大家吃的果味食品中的水果香精

先说清楚，有的确实是水果汁，但多数水果糖，水果雪糕加的是水果香精，香草味:乙基香草醛，甜酒(醪糟):甲酸乙酯(自家酿造的为自然发酵过程中酯化反应生成，厂家生产的是否人工添加不知)，香蕉味:丁酸丙酯，菠萝味:丁酸乙酯，苹果味:丁酸甲酯等等。