日前,杭州的一项报告显示,2012年杭州有1211位女性得了肺癌,可能与油烟有关。这一则新闻引起了广大“主妇煮夫”们的关注,他们担心长时间泡在厨房里,会沦为“肺癌人”。
“炒30年菜的人要比普通人发生肺癌的概率大10倍。”中国癌症肿瘤泰斗、中国工程院院士孙燕教授如是说。
同济大学肿瘤研究所周彩存教授公布的一项研究结果:对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟;在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟,做饭时经常有眼和咽喉被烟雾刺激感。
这一系列引人深思的新闻和数据的发布,让如今的“主妇煮夫”们不得不正视厨房危害的问题。这最日常的油烟,在不知不觉中成了最藏匿最危险的凶手。为此,集成灶行业后来居上的新星美大集成灶率先呼吁关爱妇女健康的第一家企业。美大集成环保灶集提出“拒绝厨房油烟,关爱女性健康”的口号,认为想要杜绝油烟,就要保证厨房空气的绝对流通,勤开窗,还需要一台真正好用实用的集成灶,为女性健康保驾护航。