先说下材料，蛋挞原味所需材料如下：
蛋挞皮若干（别想自己做了，玩死你，还是买成品靠得住）
鸡蛋（您要有创意，试试鹌鹑蛋，或者鸭蛋都行，如果可以最好试试恐龙蛋）
牛奶若干（最好买进口牛奶，国产奶味道就是不贼）
白糖（按照口味来加，当然，完全可以加入红豆，或者紫薯之类的东西)
主角，能够通电加热滴烤箱（没这个，以上作废）
蛋挞水配方
按照一个鸡蛋，100毫升的牛奶，10克糖的比例就行，如果想橙子味，加入点点浓缩橙汁就行
这仨混一起，搅拌均匀，最好是搅拌均匀在混一起
制作流程：
1、蛋挞皮解冻，调制蛋挞水，加入蛋挞水之前，最好用筛子过滤一下下蛋挞水里面滴气泡，这样口感好，你也可以像我一样，中间加入半颗葡萄（事实证明这样不好，妈蛋，把我烫死了）或者紫薯，或者芒果，至于加什么，你说了算，创意嘛，赫赫
2、烤箱220°预热5分钟，把加入蛋挞水的蛋挞，放入烤箱中间位置，先烤20分钟，等到蛋挞皮起酥，中间蛋挞水成布丁状（20分钟后）再把蛋挞移动到离发热管比较紧的地方，这样在烤10分钟，这样，就会有下图的那个样子，比较好看