随着社会发展，那么很多内陆人到珠三角打工，而跟着他们到来的，自然是他们的饮食文化，而最让兰州头痛的，是周街都是辣椒，这会兰州在深圳，这大中午的，天气又那么热，摆在前面的菜啊，够红红火火的，我的天啊，我怀疑上面的人是不是吃了辣椒然后跑去工作这样热死的～～你特么就不能，来个没有辣椒的青菜么？平时就经常听见外省同事说，没有辣椒吃不下，广东的太清淡，而如果专门做粤菜，那么肯定没发在工业区立足！问题就出现了，我们被逼跟着你们的习惯做辣椒，剩下的也得慢慢习惯吃辣椒！那么，我们的粤菜便会慢慢消逝，我们可以不排斥你们的辣椒，能否给个我们粤菜立足的场地？我们也有自己的文化，其实粤菜真的很好，我我们做的是味道香浓，色彩鲜艳，而你们尝尝以为的粤菜，你们总说那平淡，你干嘛不走进厨房，问问厨师是哪里人？我想对你们说，你们根本不懂什么叫：粤菜