中国红茶品类丰富，祁红、建红等代表性名优红茶广为人知，湖红工夫于道光年间问世，曾名传天下，风靡全国，直至西方国家上层社会。1915年（民国四年），湖红工夫在巴拿马国际博览会上与贵州茅台酒一道，同时获得最高荣誉“金奖”（湖南《大公报》1915年12月30日），使“湖红”与“祁红”、“建红”形成鼎足而三的繁荣局面。但是岁月的烟尘过去，现在的人们只知祁红，很少有人知道湖红的存在。
敬得茶业，正宗“湖红工夫”的代表，为了传承湖红百年的优异品质，敬得茶业承担起“复兴湖红”的历史使命，依托全新的产、供、销模式，巨资研发、推广以“湖红工夫”为主要品系的各类茶品，颇受业界好评。为此，笔者特向敬得茶业了解其出品湖红工夫背后的深意。
记者：敬得的湖红工夫产自那里？
回复：敬得茶业出品的湖红工夫精选常德桃源天然茶区新鲜芽叶为原料。位于北纬28度黄金茶叶种植地带，境内雪峰山脉、资江河流环绕，平均海拔1000米以上，云雾缭绕，土壤肥沃，共同构成了茶叶生长的天然佳境，同时也酿就了敬得红茶特殊的醇香厚味，保证了敬得红茶独特的品质特点，持嫩性强，内含物丰富。
记者：敬得红茶的产品特色有哪些？
回复：敬得红茶外形条索紧结苗秀，除了具有传统湖红工夫茶香气高，滋味醇厚，汤色红亮等优异品质外，通过敬得茶叶独有的技术改良，确保了口感更为细腻绵甜、蜜香浓烈、耐冲泡，更适合大众消费；而且一包一泡，精致时尚，更方便携带和分享。作为湖红工夫的正宗代表，敬得红茶传承湖红170余年制茶工艺，技艺纯熟，道行深远。湖红工夫的制作研发由桃源当地传统红茶制作的老技师与湖南茶叶协会专家学者共同完成，精准把控湖红工夫的制作工艺、研究敬得红茶的茶品茶性，保证从茶叶采摘到加工制作、仓储保存皆采纳了传统工艺的精髓，手工打造，同时加以现代红茶制作工艺进行改良。
记者：湖红工夫的市场价值和前景如何？
回复：湖红工夫其外形条索紧结尚肥实，香气高，滋味醇厚，汤色浓，叶底红稍暗。湖红工夫作为我国十大红茶之一，历史上的名气一时无两。作为湖南茶叶的主要品种，无论是从历史还是从地域优势上讲，都必将是湖南茶文化产业的一张名片。
千百年的历史文化积淀，赋予了“湖红工夫“强大的生命力。相信在不久的将来，湖红工夫必将重获世人的认可，迎来又一个”湖红盛世“。