一派迷人的景色,加上城内保存完好的历史文明古迹,每年吸引着大批来自世界各地的游客。可又有多少人晓得在这样的表象背后,这座城市又有着则样的古怪之处呢?来到尼科西亚,欧美嘉会带你窥探这片“死亡区”,以及不可错过的美食之旅。
尼科西亚,位于塞浦路斯岛梅索里亚平原中部。在挺拔的棕榈树和其它树木丛中,尼科西亚那一座座白色、黄色的高大建筑物与繁花绿树交相辉映,全城犹如一座美丽的大花坛,点缀在岛国这块锦绣般的巨毯之上。
在尼科西亚的中部是联合国缓冲区,将尼科西亚一分为二。窥视这块“死亡区”,你会看到各色油桶和带刺铁丝网。在经过军队检查站后,你才能够通过交叉口。通过交叉口后,你就从希腊裔塞浦路斯区来到了土耳其裔塞浦路斯区。这座现代华丽的城市会给你带来一丝东方异国情调,却也会给人带来一种怪异感。
即便如此,也不会妨碍我们对美食的探索之旅。
首先,来尝尝尼科西亚的名吃——套餐。听说这些套餐全是塞浦路斯家庭的传统风味,一般是由套餐一般是由15-20种菜组成,5-7.5塞浦路斯磅左右,典型的味美量足。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种,海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜,肉类套餐则以烤香肠和排骨为主。
在套餐的价格单上我们发现海鲜套餐要比肉类套餐贵。问了侍者才知道:在尼科西亚,鱼是比肉贵的;而且两者之间的价格差越大,说明使用的海鱼越新鲜。原来如此!怪不着看到好多人都是在吃肉类套餐。
如果你喜欢甜点,可以在饭后尝尝当地有特色的甜点。其中,最有名的是一种叫做Sujouko的茶色棒棒糖,材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯,然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘,有弹性,又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”,形状很像是妇女的手指。
而如果你觉得甜点太腻味了,那就来品尝尼科西亚人最为自豪的塞浦路斯咖啡!塞浦路斯的咖啡分三种:一种是过滤式咖啡;一种就是常见的速溶咖啡;最后一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里,放在滚烫的沙上煮开的,杯底会留下一层厚厚的东西。
说到这里,欧美嘉导游得给你提个醒了:注意了,这是咖啡渣,不能喝的。
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尼科西亚,位于塞浦路斯岛梅索里亚平原中部。在挺拔的棕榈树和其它树木丛中,尼科西亚那一座座白色、黄色的高大建筑物与繁花绿树交相辉映,全城犹如一座美丽的大花坛,点缀在岛国这块锦绣般的巨毯之上。
在尼科西亚的中部是联合国缓冲区,将尼科西亚一分为二。窥视这块“死亡区”,你会看到各色油桶和带刺铁丝网。在经过军队检查站后,你才能够通过交叉口。通过交叉口后,你就从希腊裔塞浦路斯区来到了土耳其裔塞浦路斯区。这座现代华丽的城市会给你带来一丝东方异国情调,却也会给人带来一种怪异感。
即便如此,也不会妨碍我们对美食的探索之旅。
首先,来尝尝尼科西亚的名吃——套餐。听说这些套餐全是塞浦路斯家庭的传统风味,一般是由套餐一般是由15-20种菜组成,5-7.5塞浦路斯磅左右,典型的味美量足。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种,海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜,肉类套餐则以烤香肠和排骨为主。
在套餐的价格单上我们发现海鲜套餐要比肉类套餐贵。问了侍者才知道:在尼科西亚,鱼是比肉贵的;而且两者之间的价格差越大,说明使用的海鱼越新鲜。原来如此!怪不着看到好多人都是在吃肉类套餐。
如果你喜欢甜点,可以在饭后尝尝当地有特色的甜点。其中,最有名的是一种叫做Sujouko的茶色棒棒糖,材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯,然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘,有弹性,又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”,形状很像是妇女的手指。
而如果你觉得甜点太腻味了,那就来品尝尼科西亚人最为自豪的塞浦路斯咖啡!塞浦路斯的咖啡分三种:一种是过滤式咖啡;一种就是常见的速溶咖啡;最后一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里,放在滚烫的沙上煮开的,杯底会留下一层厚厚的东西。
说到这里,欧美嘉导游得给你提个醒了:注意了,这是咖啡渣,不能喝的。
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