可是现在天有点冷了，凉东西肚子会吃不消滴！那就吃热炒吧！万金店街上有几家做凉粉的，吃来吃去还是那一家老夫妇炒的最有味。听我妈说，卖凉粉的那对老夫妇舍得在凉粉上淋芝麻酱。想想也是！记忆中那是万金店街上最老的一家凉粉摊儿了。以前这家摊儿在信用社门口，现在好像在新街那。老头负责切凉粉，老婆儿负责起火、烧锅、翻炒、加料、出锅。很随意的动作。两人合作无间。让熙熙攘攘的过往人群投以羡慕的目光，同时馋虫又被炒凉粉的香味勾引。好了，废话少说，上图。——炒凉粉｛炒好的凉粉热气腾腾，葱花特有的香味、外黄里嫩，淋上香浓的芝麻酱、配着脆青的蒜苗沫。我都不信你不想吃！｝

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吃凉粉怎么也得买个烧饼就着呀。小伙伴们是不是呀？老家炕烧饼的家什不是筒子炉，而是上面一口反扣的锅，下面利用炭火烘炕的吊炉。这样炕出来的烧饼受热均匀，成型快、烧饼上面沾的白芝麻不会被烤焦。在保留了原滋原味的同时，又增加了食物香酥口感。写到这我肚子可耻地咕噜起来！

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除了糖糕和油裹子，还有炸的“菜撅儿”。方言叫“菜撅儿”，学名应该是菜饺吧！

但是在街上你肯定找不到卖“发面泡子”的。因为这个东西只有在家里自己做着吃才有味。

今儿，哥又来赶集了~
先来张“麻货儿”图（学名：麻花、馓子）

继续！ 走起 ！接着有是什么呢？恭喜你又答对了！
接下来的这张图是“麻货儿”的远房亲戚-----“麻片”
说起“麻片”(PS:“麻片”非鸦片，同时也非大麻)，
这东西现在也许只有超市里能买得到了。想当年一鹤发童颜老翁挎着竹篮、竹篮里铺着透明雨布袋、转圈似的在今天的万金大道两侧叫卖。卖“麻片”的老爷子今何在？手艺是否失传？都随着“麻片”上的芝麻星星点点地烙在我们的记忆里。

先来看看人气。近期准备更新。小伙伴们都等不及了吧？

马上就是2016年春节了、今天哥又来赶集了，要置办年货嘛。话说万金店街上赶集的人可真不少。有开着汽车的；有开三轮的；有骑电动车的；有骑自行车的；还有拉着架子车的。说到架子车，不免让哥想起20年前一个夏天的早晨。哥哥和同乡们拉着架子车，车上载满了沾着露珠、带着瓜秧、绿花花、圆溜溜的西瓜、走在坑坑洼洼的泥路，到十字街口往北(老供销社南门往北)叫卖。从早上7点开始，卖到中午12点多，大约卖掉200公斤的西瓜，小计收入30+块钱。那时候，一斤西瓜0.06~0.09元、抵得住今天微信群里一个红包的钱。也是临近中午了，一个同乡叫嚷着肚子饿了。与其说肚子饿了，不如说是被西瓜车旁边毛鱼水饺的香味勾起了食欲。同乡加上楼主我，一共7个人。于是乎、同乡中年长的一位伯伯招呼水饺摊主，下了4碗水饺。不要问7个人，4碗水饺怎么分？就这样、一个个水饺在地锅里翻滚，然后再一个个被盛入碗中，碗底提前放的油炸“草不生”浮到水饺上面，撒上葱花、撒上芫荽、淋上香醋、再放半勺辣椒油，一碗热腾腾、香喷喷的毛鱼水饺就呈现在我们面前。那是楼主第一次吃，那也是楼主至今无法忘却的味道。那是家乡的味道，那是成长的味道。而这种味道，只有万金店才有！
PS:感谢吧友“空心的米粒”提供素材。再此，请允许我说声谢谢！