月饼最初是用来祭奉月神的祭品,在我国有着悠久的历史,据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”,满代引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料名曰“胡饼”,据说到唐代,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征,吃月饼时,家人可以围坐一起,遥望天上明月,祈盼人间太平,生活美满,慢慢月饼也就成了节日的礼品,通过赠送月饼这种美食来表达亲朋好友之间的诚挚祝福!