弘毅第156次会讲
今日来弘毅的人亦颇多，诵经声朗朗，给略具寒意的凉秋带来了丝丝暖意。
食不厌精，脍不厌细。食饐(yi)而餲(ai)，鱼馁(nei)而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪(ren)，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食。不多食。祭於公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣。食不语，寝不言。虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。
古人衣食住行都是修行。这里所说的食就很讲究。不但礼节很多，而且禁忌很多。《集注》引谢氏曰：“圣人饮食如此，非极口腹之欲，盖养气体，不以伤生，当如此。然圣人之所不食，穷口腹者或反食之，欲心胜而不暇择也。”可见，古人饮食并不是为了吃得有口味，吃得很舒服而极人之欲。因此，这里没有出现一个“味”字。
古人这样饮食，是很慢的。在慢中，性得以修，心得以养。扬子云云：“侍座则听言，有酒则观礼。” 所以，饮食即是修行。不像现在这样的职业化社会，每个人都很忙，於是，饮食或只是为了饱肚子，或是为了享受。
席不正，不坐。
这“割不正，不食”一样。林安梧讲授曾讲过：100分的儒学与60分的儒学。“割不正，不食”与“席不正，不坐。” 就是100分的儒学，而“割不正，也食”与“席不正，也坐。”就是60分的儒学。因为大家只追求60分的儒学，於是，当代社会精神线一再下降。
乡人饮酒，杖者出，斯出矣。乡人傩，朝服而立於阼阶。
此是居乡之礼。《集注》谓：杖者，老人也。“六十杖於乡。”未出不敢先，既出不敢后。又：傩虽古礼而近於戏，亦必朝服而临之者，无所不用其诚敬也。或曰：“恐其惊先祖五祀之神，欲其依己而安也。
问人於他邦，再拜而送之。康子馈药，拜而受之。曰：“丘未达，不敢尝。”
请别人问候异响的朋友，一定再拜相送，似乎亲见了那位朋友似的。《集注》引范氏曰：“凡赐食，必尝以拜。药未达，则不敢尝。受而不饮，则虚人之赐，故告之如此。然则可饮而饮，不可饮而不饮，皆在其中矣。”杨氏曰：“大夫有赐，拜而受之，礼也。未达不敢尝，谨疾也。必告之，直也。”
厩焚。子退朝，曰：“伤人乎？”不问马。
这是一次偶然事件，可能无特别的深意。有人句读为： 厩焚。子退朝，曰：“伤人乎？”不，问马。