亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。主要产自内蒙古中西部，山西北部，河北张家口，甘肃会宁等地区，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。中医药研究表明内蒙辉腾席勒高寒地区所产的亚麻籽为最好。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。I