西班牙葡萄酒产区、品种以及酒的风格相关的常见词汇，为您详细介绍这些词汇的意思，让您对西班牙的葡萄酒有更详细的认识。 Albariza：阿尔巴利扎土，是赫雷斯(Jerez)雪利酒产区非常著名的一种土壤类型，特点是石灰质的含量很高。 Albarino：阿尔巴利诺，是加利西亚(Galicia)的次级产区下海湾(Rias Baixas)地区的一个白葡萄品种，酿造出来的葡萄酒清新爽脆。 Alella：阿雷亚，是西班牙最小的一个D.O.级法定葡萄酒产区，位于巴塞罗那(Barcelona)的北部，以出产清新鲜美的白葡萄酒和优质出色的卡瓦(Cava)起泡酒出名。Amargo：苦涩。 Amontillado：阿蒙蒂亚，是雪利酒的一种，经过陈年，呈琥珀色，带有核果的风味。 Barrica：标准的225升装橡木桶，用法国或者美国橡木制造。 Bodega：意为“酒庄”、“酒厂”、“酒窖”，有时候也用来指代葡萄酒酒吧。 Bodeguero：酒庄庄主或者酒厂经理。 Capataz：在赫雷斯产区指品酒大师。 Cava：即卡瓦起泡酒，一般用佩内德斯(Penedes)和其他葡萄品种如沙雷洛(Xarel.lo)、帕雷亚达(Parellada)和马家婆(Macabeu)，采用传统香槟酿造法来酿造，陈酿时间不少于9个月。 Cepa：一种葡萄品种。 Cosecha：年份酒、收成。 Deguelle：指酿造起泡酒时除去酵母的过程。 Dorado：产自卢埃达(Rueda)产区的一种加强型葡萄酒，用弗德乔(Verdejo)葡萄酿造。 Dulce：甜的。 Enologia：酿酒。 Espeso：酒体厚重浓郁的葡萄酒。 Espumosa：起泡酒。 Fino：菲诺，雪利酒的一种，一般很年轻，口感清新鲜美，可以让人感受到海洋的气息。 Galicia：加利西亚，西班牙西北部的一个沿海地区，以海鲜、阿尔巴利诺干白葡萄酒和古老的凯尔特文化闻名。 Garnacha：即歌海娜(Grenache)葡萄品种。 Garnatxa d'Emporda：产自安普丹(Ampurdan)和科斯塔布拉瓦(Costa Brava)地区的一种甜葡萄酒。 Generoso：一种加强型葡萄酒，可以用作开胃酒和餐后甜点酒。 Jerez de la Frontera：即赫雷斯弗龙特拉，是位于西班牙西南部加的斯(Cadiz)省的一个小镇，也是雪利酒的主要产区。 Jumilla：即胡米亚产区，以强劲的红葡萄酒出名，其最优秀的酒款是用莫纳斯特雷尔(Monastrell)和味而多(Petit Verdot)葡萄酿造而成的。 Manzanilla：即曼萨尼亚雪利酒，口感非常干，仅产自桑卢卡尔-德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)小镇。
Mencia：门西亚，酿酒葡萄的一种，属红葡萄品种。优质的门西亚能酿出清新而充满丰盈果味的红葡萄酒，酒味芳香，酸度充足，单宁柔和丝滑，具陈年潜力。 Moscatel：即麝香葡萄，可以用来酿造甜白葡萄酒，西班牙最优质的麝香葡萄酒产自阿利坎特(Alicante)地区。
Navarra：纳瓦拉，位于里奥哈东部的一个葡萄酒产区，一向以盛产桃红葡萄酒出名，不过现在很多它的混酿型葡萄酒也受到越来越多人的关注。 Oloroso：即奥罗索雪利酒，经过陈年，颜色很深，口感相当丰富。 Orujo：产自加利西亚的一种经典餐后酒。 Pago：单一葡萄园，也指采用单一葡萄园所产的葡萄酿造出来的酒。 Priorat：即普里奥拉托产区，是目前西班牙最具有活力的产区，位于西班牙的东部省份塔拉戈纳(Tarragona)。 Rioja：即里奥哈，是西班牙最著名的葡萄酒产区，主要生产经过橡木桶陈酿的红葡萄酒。 Roble：橡木。 Rueda：即卢埃达产区，是西班牙的一个优质白葡萄酒产区，这里的葡萄酒主要采用当地的品种弗德乔酿造，风格清新而鲜美。在这个产区，弗德乔有时也会与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿。 Seco：干型。 Somontano：是比利牛斯山下的一个非常具有发展潜力的葡萄酒产区，主要种植一些国际性葡萄品种。 Tempranillo：即丹魄葡萄，是西班牙最著名的高贵红葡萄品种。 Txakoli/Txacoli/Chacoli：产自巴斯克(Basque)村庄的白葡萄酒，口感尖酸，搭配餐前小食品可以达到完美的开胃效果。 Uva：葡萄、葡萄品种。 Vendimia：年份、收成。 Vino de Aguja：一种天然的微起泡酒，是加利西亚河岸地区(Ribeiro)的一种特色酒。 Vino Blanco/Rosado/Tinto：白/桃红/红葡萄酒。
Vino Joven（新酒）：在橡木桶中储存时间少于6个月或者没有储存的酒 Vino Crianza（佳酿）：在橡木桶中储存6个月至12个月，瓶装继续培养直到第3年，才销售。 Vino Reseava（陈酿）：在橡木桶中储存至少1年，装瓶继续安静的培养到第4年的酒。
Vino Gran Reseava（佳陈酿）：这时只有少数极好的年份才会酿造的等级，而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。最少要在橡木桶内陈酿至少3年，装瓶静养至少2年，直到第6年销售。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的，要求最少陈酿4年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 Viura：维奥娜，是西班牙传统的白葡萄品种。 Xarel.lo：沙雷洛，酿造卡瓦起泡酒的一个主要葡萄品种，也可以用来酿造静止型白葡萄酒。I
Mencia：门西亚，酿酒葡萄的一种，属红葡萄品种。优质的门西亚能酿出清新而充满丰盈果味的红葡萄酒，酒味芳香，酸度充足，单宁柔和丝滑，具陈年潜力。 Moscatel：即麝香葡萄，可以用来酿造甜白葡萄酒，西班牙最优质的麝香葡萄酒产自阿利坎特(Alicante)地区。
Navarra：纳瓦拉，位于里奥哈东部的一个葡萄酒产区，一向以盛产桃红葡萄酒出名，不过现在很多它的混酿型葡萄酒也受到越来越多人的关注。 Oloroso：即奥罗索雪利酒，经过陈年，颜色很深，口感相当丰富。 Orujo：产自加利西亚的一种经典餐后酒。 Pago：单一葡萄园，也指采用单一葡萄园所产的葡萄酿造出来的酒。 Priorat：即普里奥拉托产区，是目前西班牙最具有活力的产区，位于西班牙的东部省份塔拉戈纳(Tarragona)。 Rioja：即里奥哈，是西班牙最著名的葡萄酒产区，主要生产经过橡木桶陈酿的红葡萄酒。 Roble：橡木。 Rueda：即卢埃达产区，是西班牙的一个优质白葡萄酒产区，这里的葡萄酒主要采用当地的品种弗德乔酿造，风格清新而鲜美。在这个产区，弗德乔有时也会与长相思(Sauvignon Blanc)进行混酿。 Seco：干型。 Somontano：是比利牛斯山下的一个非常具有发展潜力的葡萄酒产区，主要种植一些国际性葡萄品种。 Tempranillo：即丹魄葡萄，是西班牙最著名的高贵红葡萄品种。 Txakoli/Txacoli/Chacoli：产自巴斯克(Basque)村庄的白葡萄酒，口感尖酸，搭配餐前小食品可以达到完美的开胃效果。 Uva：葡萄、葡萄品种。 Vendimia：年份、收成。 Vino de Aguja：一种天然的微起泡酒，是加利西亚河岸地区(Ribeiro)的一种特色酒。 Vino Blanco/Rosado/Tinto：白/桃红/红葡萄酒。
Vino Joven（新酒）：在橡木桶中储存时间少于6个月或者没有储存的酒 Vino Crianza（佳酿）：在橡木桶中储存6个月至12个月，瓶装继续培养直到第3年，才销售。 Vino Reseava（陈酿）：在橡木桶中储存至少1年，装瓶继续安静的培养到第4年的酒。
Vino Gran Reseava（佳陈酿）：这时只有少数极好的年份才会酿造的等级，而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。最少要在橡木桶内陈酿至少3年，装瓶静养至少2年，直到第6年销售。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的，要求最少陈酿4年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 Viura：维奥娜，是西班牙传统的白葡萄品种。 Xarel.lo：沙雷洛，酿造卡瓦起泡酒的一个主要葡萄品种，也可以用来酿造静止型白葡萄酒。I
