我自小胃弱，常常积食泻肚，不习惯西药的母亲常常用祖传偏方自制中药。逢年过节，碰到我肠胃不争气，眼瞧着美味干瞪眼时，全仰仗母亲的神奇妙招了，真可谓是药到病除！对于自小孱弱的我来说，鸡筋皮(鸡胃内膜)成为救难的宝贝，母亲就是用一个个辛苦攒起的鸡筋皮把我治大的。
　　妙招的核心用料就是鸡筋皮。一只鸡就一个，想当年生活穷困，一个月也未见得能吃上一只鸡，可每次治病就得奢侈地消耗至少两个。我自然也落得个毛病，只要一听说杀鸡，必稀罕鸡筋皮。
　　妈妈的秘方制作细节如下：杀鸡时，将鸡胃内膜小心扯下，晾干存好备用。I