咖啡可以预防记忆衰退和直肠癌的出现，具体介绍如下：
法国国家医疗研究机构的卡伦·里奇说：“女性饮用的咖啡越多，增强记忆的效果就越明显。”该研究追踪研究了法国三个城市超过7000多名的男性和女性，最终发现咖啡因对女性的独特功效。
研究表明：每日饮用三杯以上咖啡或从茶中获得同剂量咖啡因的女性，其视觉和语言记忆力多能保持四年以上。
研究小组成员井上奈美说：“咖啡可能对男性也起到了预防结肠癌的作用，但由于几乎所有日本男性都饮酒，而且大部分男性是烟民，我们很难排除这些因素。”
这些研究人员都说明了一件事情，咖啡真的能争强女性的记忆力。