果香鱼做法供参考

小鬼儿Moon :桔类下来了，你把橘皮晒干留做果香鱼。做法如桂鱼一定不要腌，我是切块油煎见黄，蒜葱姜，葱为好看用绿色的段，橘皮一块，香叶一片。白芷2-3块，依次料酒，酱油，上海辣酱油，醋，糖多，盐少，加水慢过鱼就行，炖好的果酱汁2-3勺看浓度，我不吃辣，你后放红辣椒微辣，盘后点的西红柿