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中国那些正在消失的老手艺

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时代在发展,中国老手艺的生存空间被挤压的来来越少,老手艺渐渐随岁月远去,也许只有文字、图片和我们的记忆证明它们曾存在过


来自Android客户端1楼2013-11-09 13:06回复
    小麦,还更的么......古老的记忆,民族的灵魂


    本楼含有高级字体5楼2013-11-09 14:21
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      占楼

         


      IP属地:湖南来自Android客户端8楼2013-11-09 19:31
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        4.吹糖人
        吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(据说是麦芽糖溶化所得)
        吹糖这门手艺祖师爷据传是刘伯温,当时定的朱元璋为了能将皇位一代一代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖儿担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,制作出来的东西煞是可爱,孩子们争相购买,人们也像刘伯温请教,这样吹糖手艺渐渐被一传百,百传十,传到现在有六百多年的历史了。
        小时候一有什么庙会与赶集总是不了吹糖人的身影,而且还不用钱买,以物换物,呵呵,没得东西换了就从家里偷偷拿有用的东西去换,爷爷奶奶发现了我总是少不了一顿“竹板烧肉”。嘿嘿,后来学乖了,知道不能拿那我就一不小心摔坏了啥啥的,糖人就再也不愁了。




        9楼2013-11-09 20:56
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          插段我喜欢的电视剧里讲到皮影戏的片段
          视频来自:56视频


          11楼2013-11-09 21:49
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            哟吼吼吼 都看到过


            来自Android客户端15楼2013-11-10 07:31
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              8.老裁缝
              制作或拆改衣服
              清 顾张思 《土风录》卷六:“成衣人曰裁缝……盖本为裁翦缝缀之事,后遂以名其人。”旧时缝制服装,大多是个体独自将量体、裁剪、缝纫、熨烫、试样等各项工序,一人完成,即俗称“一手落”。对这以些缝制衣服为职业的人也称为“裁缝”。由于缝制服装的品种不同,又有中式裁缝、西式裁缝、本帮裁缝等区分。
              在中国已公布的全国7000余处较大规模的新石器遗址中均有石纺轮出土,如山西芮城县西王村仰韶文化遗址晚期地层原始工具石纺轮、陶纺轮的发现,湖北天门石家河发现的大量陶纺轮,形式不下10种,多数还绘有花纹。在河姆渡文化遗址及龙山文化遗址都发现过织布的工具骨梭、木机刀及机具卷布轴等。


              16楼2013-11-10 20:09
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                9.称匠
                手工制作杆秤的工艺源远流长。据民间传说,木杆秤是鲁班发明的,根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制13颗星花,定13两为一斤。秦始皇统一六国后,添加福禄寿三星,正好十六星,改16两为一斤,并颁布统一度量衡的诏书。直到上世纪50年代,国家才实行度量衡单位改革,把秤制统一改为10两一斤。
                做秤是一门精细的手艺,制秤时,先将取好的木材刨圆,刨成一头粗一头细,再用细砂布沾水,将它打磨得又光又滑,经过着色后再制定刻度、钉秤花。这个环节是一个极为细致、精细的过程。一杆15公斤的木杆秤要钻将近300个秤孔。




                17楼2013-11-10 21:38
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                  剃头匠电影http://tv.sohu.com/allplayer_v4/?rid=53849&domain=m1905&no=1


                  18楼2013-11-10 22:07
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                    顶顶
                       兵长是一个战胜了很多巨人的矮子。


                    来自Android客户端19楼2013-11-11 02:06
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                      挽个尊吧。。


                      21楼2013-11-12 02:27
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                        插一腿、、
                        >-----我来讲、小尾巴的故事、小尾巴游啊游、游上了岸-----<


                        来自WindowsPhone客户端22楼2013-11-17 00:46
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                          面人和糖人啊~~~


                          23楼2013-11-23 11:33
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                            怀念的说


                            24楼2013-11-28 17:43
                            收起回复
                              好贴 寻找失去的老手艺 从我们做起


                              IP属地:山东来自iPad25楼2015-03-11 19:55
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