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【饼房培训】饼店如何激励员工并建立绩效考核体系?

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相信大多数烘焙管理者都建立过绩效考核制度,但是却因为这样或那样的问题造成绩效考核偏离自己的预期,没有发挥出应有的效果,达到激励员工的目的,这是什么原因造成的呢?烘焙管理者们又该如何解决及避免呢?


1楼2013-11-11 14:12回复
    针对这一问题,好的蛋糕网特邀焙乐·道胜管理咨询有限公司合伙人——刘青讲师为大家解决绩效考核难题,分析绩效考核应遵循的原则,避免绩效制度的误区以及建立绩效考核制度的要点和工具,以便各位烘焙管理者们能够更好的实施绩效考核制度,达到激励员工的效果。


    2楼2013-11-11 14:12
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      我们来看一下对于绩效考核需要遵循的原则主要有哪些?
        第一、清晰的目标。作为考核者,一定要清楚为什么考核,绩效考核的预期效果是什么。了解这些,才能更好的实施绩效考核。
        第二、考核量化管理标准。绩效考核的有力进行,离不开一定的管理标准,这样绩效考核才能有序、完整的进行。
        第三、与利益和晋升挂钩。绩效考核的主要目的是激励员工,提高员工的工作动力,要使绩效考核的效果显著,而这样的前提则是提高员工参与绩效考核的积极性,与员工的切身利益和晋升挂钩,能极大提高绩效考核的效果。


      4楼2013-11-11 14:13
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         第四、具有掌控性和实现性。作为烘焙饼店的管理者,对于绩效考核制度的实施,一定要有掌控性和实现性。
        第五、坚持三重一轻的原则。 即:重积累、重成果、重实效 。在实施过程中最重要的还是轻便快捷,提高绩效考核的效率。
        如果您错过了上期的课程,想要听如何建立蛋糕店的绩效考核体系,那就到我们网站下载音频吧。


        5楼2013-11-11 14:14
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