小美女们，想给你们的男朋友或老公每天做一些健康可口的小菜吗？快快过来围观哦！
1、酸辣土豆丝
原料: 土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣、葱。
作法:1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净绝对有食欲。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒葱丝放入爆出香味。
6、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。
7、倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
8、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
2、酱炒小土豆
主料：小土豆若干
配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
作法：1、 小土豆洗净去皮，切块。
2、 大葱、生姜切片。
3、 起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀。
3、可口土豆泥
主料：土豆
配料：葱、辣椒面、盐、蘑菇精、葱
作法：1、不管大小土豆一律放到锅里煮
2、小土豆煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮，用小刀将土豆分解成丁备用。
3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料，略微爆香一下即放入土豆丁翻炒，加入盐，葱花，临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。
特点：香嫩爽滑，入口即化，也适于给你的宝宝吃哦。
今天就先介绍这三种做法，我可在保定虎振厨师技校学过三个月哦，绝对专业。我们现在要养生，所以避免太多的脂肪摄入，这些做法是不错的选择哦，喜欢的就学学吧！！如果有需要，敬请关注第二期，我会教大家各种小菜做法，及养生水果蔬菜吃法，大家关注名人堂，关注我哦！！
名人堂河北区群号：146626288