俗话说：“寒露不算冷，霜降变了天”，立冬后天气越来越冷，中医认为从此可以进补了。海参，其性温补，老少皆宜它是海洋中唯一零胆固醇的动物，它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，特别适宜三高、放化疗患者食用。