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糖友的饮食小法则

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(1)糖尿病患者主食以粗制米、面和适量杂粮,限制甜食。
(2)从鱼、肉、蛋、奶和大豆制品中获得优质蛋白,肾病者限制吃大豆。
(3)饮食以清淡,低盐、低脂;盐每日不超过5克。少吃肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄、花生、核桃、松子等。
(4)多吃蔬菜限量吃水果,增加膳食纤维;蔬菜有西红柿、黄瓜、香菇、木耳、大蒜。每日25-30克膳食纤维可延缓血糖、血脂吸收保持大便通畅,减少饥饿感。
(5)限酒不限水;适量饮水有利于体内代谢产物的排除和血糖的稀释。饮酒增加肝脏负担,空腹时易出现低血糖。


IP属地:山东1楼2013-11-16 18:54回复