从八十年代以后，随着改革开放，从事卤味烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加，使川味卤烹技术更加精湛，品种更加丰富。由此，卤菜进入了空前的繁荣昌盛时期。卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以自产生便得到很多朋友的热情追捧。贵妃坛子鸡自问世以来就备受消费者的喜爱，济南三牛贵妃坛子鸡旗下经营的加盟店也是长久生意兴隆，财源广进。贵妃坛子鸡拥有贵妃坛子鸡、坛子肉、;红卤系列五香猪手、秘卤大肠、卤水相干等;辣卤系列孜然鸭锁骨、麻辣鸭头等。一共有七个系列，济南三牛贵妃坛子鸡三四十种产品，但还是坚持月月出新品。贵妃坛子鸡熟食能够受到人们的青睐除了济南三牛贵妃坛子鸡具有熟食特有的方便、快捷的特点外，更是因为贵妃坛子鸡熟食采用现代科技提成传统工艺，开拓创新，将秘方进行改良，研制出的产品更加适合现代人的口味。贵妃坛子鸡熟食在重视卤味食品口味的同时，还注重卤味食品的营养，它不仅配方神秘、口味独特，济南三牛贵妃坛子鸡还精心使用三十多种中药材及纯天然香料秘制而成，营养丰富、健康美味。 <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"></?xml:namespace>
从八十年代以后，随着改革开放，从事卤味烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加，使川味卤烹技术更加精湛，品种更加丰富。由此，卤菜进入了空前的繁荣昌盛时期。卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以自产生便得到很多朋友的热情追捧。贵妃坛子鸡自问世以来就备受消费者的喜爱，济南三牛贵妃坛子鸡旗下经营的加盟店也是长久生意兴隆，财源广进。贵妃坛子鸡拥有贵妃坛子鸡、坛子肉、;红卤系列五香猪手、秘卤大肠、卤水相干等;辣卤系列孜然鸭锁骨、麻辣鸭头等。一共有七个系列，济南三牛贵妃坛子鸡三四十种产品，但还是坚持月月出新品。贵妃坛子鸡熟食能够受到人们的青睐除了济南三牛贵妃坛子鸡具有熟食特有的方便、快捷的特点外，更是因为贵妃坛子鸡熟食采用现代科技提成传统工艺，开拓创新，将秘方进行改良，研制出的产品更加适合现代人的口味。贵妃坛子鸡熟食在重视卤味食品口味的同时，还注重卤味食品的营养，它不仅配方神秘、口味独特，济南三牛贵妃坛子鸡还精心使用三十多种中药材及纯天然香料秘制而成，营养丰富、健康美味。 <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"></?xml:namespace>
