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看来我得加紧水起了,先挖坑,有空填

只看楼主收藏回复

看了云南美食,我觉得作为吃货,必须要写个江苏美食出来


IP属地:上海来自Android客户端1楼2013-11-23 10:34回复
    吃货坐等


    3楼2013-11-23 19:07
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      吃过金陵小笼包和红烧狮子头,很好吃!美食人人爱,已经为你准备了一个精品····


      IP属地:云南4楼2013-11-24 00:41
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        小武凉皮
        好吧,凉皮大家都吃过,但是乃们有木有次过连锁店的凉皮?连云港的小武凉皮貌似现在已经在各地开了三百多家连锁店了...这么多家连锁店应该能证明了他的品质。我只是觉得他好吃~但是也不知道如何描述~很香,很辣,很薄,很筋道,很爽口



        IP属地:上海6楼2013-11-25 00:24
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          留名


          IP属地:辽宁来自Android客户端7楼2013-11-25 15:41
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            连云港其他特色还有海鲜啊,狗肉啊什么的~海鲜呢我就不介绍了~大家都懂,狗肉呢...楼主养狗~然后大家懂得


            IP属地:上海8楼2013-11-25 23:54
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              烙馍、馓子
              好吧~有人问烙馍、馓子不是两种东西么楼主你忽悠人吧其实呢~大徐州有种吃法叫烙馍卷馓子很好次很好次哦~烙馍薄、筋、香,薄薄一张小饼入口,嚼之柔软不失筋道,麦香淡雅细腻,越嚼越是满口生香,馓子更是鸡肉味,嘎嘣脆好次的烙馍卷上嘎嘣脆的馓子,再配上嫩葱、盐豆子、现磨芝麻盐、豆瓣酱、小咸菜等等作料不行了~我一边敲字一边流口水了


              IP属地:上海10楼2013-11-26 00:10
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                镇江的醋是我的爱


                来自Android客户端11楼2013-11-26 12:49
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                  大徐州的特色还有烧烤啊~羊肉汤啊什么的~但是我觉得全国的烧烤和羊肉汤都差不多就不介绍了,遁了,有空继续更


                  IP属地:上海14楼2013-11-29 00:05
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                    接下来应该是到宿迁了~宿迁这地方...我真的不熟....只能求度娘了....
                    黄墩湖”腊豆
                    腊豆又名纳豆、酱豆,原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。相传,秦朝末年战事不断,楚军将士有粮无菜,日渐体弱,楚霸王项羽锁眉,其妻虞姬爱夫惜兵,令伙头军研办此物,以养项军。项军藉此,体力大增,所向披靡。唐代鉴真和尚东渡日本传经,带去了中国的腊豆,自此,腊豆开始从日本寺院传遍民间,且成年俗。清乾隆帝六下江南,五次驻足宿迁,传为贪此口福,今日尚存于黄墩湖畔的乾隆行宫御膳房内,余香犹存。
                    “黄墩湖”牌腊豆是以宿迁地区盛产的优质黄豆为主要原料,采用传统工艺,经精心发酵制作而成.食之绵软可口,鲜咸适度,该品营养丰富,是居家旅行的特色调品小菜。



                    IP属地:上海15楼2013-11-30 23:52
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                      车轮饼
                      泗阳县洋河镇有一种饼,名叫车轮饼,这种饼小小的,圆圆的,边上捏满了一圈精致的花纹,肚子里装满了馅料,一般是冰糖什锦馅,其中有果肉、冰糖、桂花等。它的做法很独特,先在锅里放上油,把车轮饼放进冷油里,再用小火慢慢给油加热,等油沸腾了,饼也就熟了,把金黄的饼捞出来,可不能心急,要等饼凉一点才能吃。因为它肚子里的馅料全化作浓浓的汁,要是咬上一口,那舌头准会被烫出泡。凉了之后,你就慢慢地品味吧,松脆的外皮,甜美的馅心,你会觉得生活就是这么美好,这么甜蜜的呀!


                      IP属地:上海17楼2013-11-30 23:57
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                        好深的坑


                        IP属地:辽宁来自手机贴吧19楼2013-12-11 09:30
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