【1007庆生】我要为你做做饭之老妈子带鱼

菜谱名称
  老妈子带鱼 

所属菜系
  湘菜 

所属类型
另类饮食 


基本特点
味酸辣微甜，秀色可餐 


基本材料
精选白带鱼、泡红椒、番茄沙司、红油、料酒、姜等 

做法

1、带鱼清洗切段，加葱、姜、酒、盐、味精、醋腌约15分钟；

2、油烧五成热，逐块下带鱼，小火炸至金黄色捞出沥油；3、烧热红油，加入番茄沙司、泡红椒同炒至色呈鲜红，加入少许清水烧开至香味溢出时下炸过的带鱼稍焖入味，至汁稠浓，加少许香油翻炒均匀出锅。 


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　　　　　　我心窝做你的新窝
　　　　　　也许坪数不太够
　　　　　甚至会拥挤只装的下你我
　　　　　　　请快准备行李
　　　　　丢掉用不到的伤心旧回忆
　　　　　　脑海中相本日记从此更新
　　　　　　　只有彼此专属甜蜜
　　　　　　　Ｐ：吴尊生日快乐
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