冬季和早春时节，牲畜容易缺乏维生素B2和维生素C，所以，容易发生口唇糜烂、口角发炎的病症。因此，给牲畜多喂一些黄豆芽能增强其抵抗病毒感染的能力。注意：黄豆芽不是“芽”越长越好，营养含量最高的，是芽长2厘米的豆芽。