茶味悠远 种茶小品
　　自打年初，我就十分想求一株茶苗，几番寻觅未能遂愿。幸有前阵子结识一良友，如愿赠我云南边境上的好茶若干，又相送几许茶枝，谓之埋到土里应当是可以发芽生长为小茶苗的。
　　然而彼时已是九月，经过快递粗糙的运输效率和更加粗糙的运输保护，茶枝到我手中已逾两周，本就有些萎靡的茶枝，经不起青岛过低的温度，起初虽然长了几个小芽头，还未曾生根，却突遭冷空气过境，一晚上全冻蔫了，此后却再难回天。
　　郁闷之余同几位朋友聊及此事，直言我挑的时候不好，都秋天了还指望能用茶枝扦插出茶苗来，这想法不靠谱。又请教过几位事茶为生的种茶师傅，言秋季可以这么种，但是要求新掐的茶枝必须尽快扦插，而且对温度有一定的要求的，像北方这样的气候，十有八九都难以成功。
　　尽管这一场辗转半月种茶失败的经历留给我颇多遗憾，其中却也有十分的趣味可言。
同这若干茶枝一起送来的，还有些许云南的绿茶，视之条索翠郁如墨，形如苍劲的水墨笔划，投之沸水，茶气森然如置身于参天的密林中，轻抿一口甘苦自是生津，当得上是好茶，却无奈外形不够细致漂亮，常年里卖不上好价钱，真是可惜的很。
　　茶者，南方之嘉木也。茶的故乡在遥远的彩云之南，一杯温润的上好热茶，其价值绝非仅限于一二三道轻啜的品评或者是庙堂雅室中的一本正经，茶，应当是具备普世价值的。
　　茶之品饮，不必一定要有精心设计的茶席，不必一定要有精美制作的茶具，不必一定要有精于此道的茶师。茶之品饮，当是随缘随心随兴随意随时随需的，所谓好茶，既是在品饮之中。
　　若独处一室，得茶而养德，慎独其中，聊以自省的就是好茶；
　　若知己相交，得茶而益友，淡如清水，岁月洗礼的就是好茶；
　　若宾客齐聚，得茶而尽兴，皆大欢喜，堪当品评的就是好茶；
　　若孩童玩耍，得茶而解渴，顺其天性，随手一冲的就是好茶；
　　若劳人苦累，得茶而解乏，足其所需，提壶牛饮的就是好茶；
　　若僧之禅坐，得茶而入定，证见禅机，信手拈来的就是好茶。
　　由此说来，我们大多并不缺乏好茶，而是缺乏饮茶的好心境。同样我们并不能确切的知晓如何定义好茶，就像我们并不能确切的准备合适的心境去面对一道茶。
　　老聃言道法自然，茶是自然之物，当有自然的道。投茶，煮水，冲茶，品茗，动静之间皆是人与茶的融合，甘苦之中皆有味与情的源流，道，就在其中矣。
　　在经历过茶的百味，就更好奇于茶的生长。故而不自量力的想要在北方的家里引种几株茶树，然而，仅知茶味，却不曾了解茶之节气，故而这次南茶北引的实验算是随秋风而去了，真是笑煞人也。
　　不过我还是希望来年的时候，一定要找到合适的机会把茶苗引种到家里来，即便无法尽其精华做成茶叶冲泡来喝，单单是在身边天天能看到一株生长着的茶树，也是一种赏心悦目的事情。
　　2013.12.2白菜蜀黍
　　天然知茶味 世道真性情
原创文章转载请注明出处
　　配图为祁门工夫红茶三级干茶、茶汤、叶底图