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回复:[蛋疼向考据]月都的那瓶酒

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给跪。。。考据党神速。。。


17楼2013-12-07 06:02
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    好一个考据党,给跪了!


    IP属地:安徽来自Android客户端18楼2013-12-07 07:16
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      IP属地:河北来自Android客户端19楼2013-12-07 07:35
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        我怎麼看不懂...看最后好了


        20楼2013-12-07 09:15
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          我对葡萄酒有过初步学习,最容易提高酒精度的方法依然是现代蒸馏,比如白兰地之类。而水果制酒蒸馏后如果不强调酒精度而保留甜度的话,大致上酒精含量为15.5%Vol左右,并有着如糖浆般的口感,如利口酒,普通人会不太适应其甜度,一般给不喜喝干型酒的人调味用。而如果说度数达至20度,以桃子的甜度或许可以达到直接饮用的程度了,因为酒精是由糖份转化的,所以度数越高含糖越低吗?但那明显是个错误的想法,因为酿酒的方法和水果种类不同,就普法酿造的葡萄酒比较,干型无糖酒只有14度!!而甜型酒能达15度!!为何?选用的葡萄种类不一样!!后者种类含糖量远远高过前者!!材料是一个关键啊!!


          IP属地:湖北来自Android客户端21楼2013-12-07 10:13
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            先假设月之民以当地特产的桃子用不渗水也不蒸馏的状态下进行纯果汁酿造,并能达到比较高的酒精度(20度以人类普通酿造很难,如果真有,我有些怀疑是否掺入了酒精。),那么在没有污秽的月面,强行加入果汁中的酿酒用酵母如果进行方酵的?果然还得靠能力或法术啊,看的出月球环境条件真艰苦啊,这样人工发醇了千年的酒能不稀有吗?就如越艰苦环境中长出的葡萄酿出的酒越好是一个道理。


            IP属地:湖北来自Android客户端22楼2013-12-07 10:38
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              好考据。给楼主献上膝盖。支持。


              IP属地:广东来自Android客户端23楼2013-12-07 11:06
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