我南康人几十年了 蔬菜qiao子普通话怎么说？囧

描述：
有种蔬菜叫做 qiao子 果实为白色长在土地里，叶子跟葱似的 也可食用；
了解的做法：
个人认为果实炒香肠或者瘦肉 都好吃；叶子只是清炒。
想了解有更多的 用普通话来叙述比较困难的 蔬菜名
莫喷 好奇心比较强 欢迎 谢谢讨 论.......