冬至,是中国农历中一个非常重要的节 气,早在二千五百多年前的春秋时代,中国 就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它 是二十四节气中最早制订出的一个,时间在 每年的阳历12月21日至23日之间,太阳到达 黄经270°时开始。这一天是北半球全年中白 天最短、夜晚最长的一天。 冬至日是数九寒天的第一天,俗谚“冬至 交九”,从冬至日开始即进入“数九天”,以九 天为一九,九九八十一天,寒冬就会过去, 称为九九数尽。 古代人对这个节气非常重视,
书中有这样的记载:“冬至前后,君子安身 静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省 事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待 命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相 赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的 节日。