面包布丁食谱:
[材料A]
老面包---1片
蛋---1颗
牛奶————70ml
鲜奶油———40ml
糖—————30g
果酱————30g
[材料B]
杏仁片———-少许
葡萄乾———-少许
( 果酱杏仁片葡萄干可以不要 )
1.将材料A里除了面包之外,其余的全部均匀混合,成为湿料
2.面包切丁平铺在可放入烤箱的碗里,淋上湿料,同时用汤匙轻压,帮助面包吸收
3.洒上杏仁片及葡萄乾,以上步骤重覆到面包用完或是到碗的八分满即可
4.放进冰箱冷藏30分钟以上,回温后以160度烤30~40分钟,或是表面有点金黄即可
5.烤完后淋上,咖啡酒加蜂蜜做的酱汁就完成罗!
*酱汁可以不下没关系
而且糖也可以减少我做的太甜了
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