三伏天烈日当空，街上的人都像煮锅里的螃蟹般躁动不安，酒楼的生意也被殃及，整日不得安生。一大早披上捋平整的褐布短衫，帮店里伙计支好桌椅，便垂手立在门旁。先是遇到吃霸王餐的泼皮，一手一个将二人悬空提起，扔进了后院管事房；后见到浑水摸鱼的扒手，探手去捉，不料用力太重，卸下了那人胳膊，复诚惶诚恐地给他安回；晚上打烊时，将失主打赏的小钱送给了上门求食的婆婆，遂插了大门换下衣衫，变 回原型，一头扎进了店后的小池塘。