小走语:五年前学的,因为太好吃了,跟朋友们炫耀!结果被喷:这是最容易的菜,有神马好显摆的。好吧,我低调!不过这丝毫不能减少我对咖喱饭的热爱!
准备材料:
咖喱块*4小块、土豆*1颗、胡萝卜*1根、牛腩根据你是肉食动物还是杂食动物自行安排

牛腩过水、把浮着的血泡倒掉、肉切丁、水留下来
土豆和胡萝卜切丁
看韩剧《继承者们》学习到、胡萝卜要切的比土豆小 因为土豆含水量较大更容易入味
(看来韩剧还是可以涨姿势的)

热锅倒油、把土豆胡萝卜倒进去翻炒、炒熟

把煮过牛腩的水倒进去、没过土豆胡萝卜丁再超过一点
牛腩、咖喱块放进去、继续翻、直到咖喱块融化

换炖锅,小火继续熬煮20分钟
记得搅动哦,不然会粘锅,底层的会糊掉

大功告成

准备材料:
咖喱块*4小块、土豆*1颗、胡萝卜*1根、牛腩根据你是肉食动物还是杂食动物自行安排

牛腩过水、把浮着的血泡倒掉、肉切丁、水留下来
土豆和胡萝卜切丁
看韩剧《继承者们》学习到、胡萝卜要切的比土豆小 因为土豆含水量较大更容易入味
(看来韩剧还是可以涨姿势的)

热锅倒油、把土豆胡萝卜倒进去翻炒、炒熟

把煮过牛腩的水倒进去、没过土豆胡萝卜丁再超过一点
牛腩、咖喱块放进去、继续翻、直到咖喱块融化

换炖锅,小火继续熬煮20分钟
记得搅动哦,不然会粘锅,底层的会糊掉

大功告成
