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由沉香油脂结构辩产地的方法[转]

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从某种意义上来说,其实沉香的产地应该分为三大系。其中以柬埔寨菩萨省,越南芽庄这类产地的奇楠沉香,称为“奇楠”。其他产地的沉香均很少发现奇楠,该产地的普通沉香也没有奇楠种一说。奇楠是很特殊的一类沉香,但它绝对归属于沉香行列里,因此沉香有的特征它都应当具备.最容易判断的就是油脂线.我们暂且不管沉不沉水.就算是油脂非常饱和了,局部区域也会有油脂线的存在.这个世界上没有”全黑”的沉香,特别是奇楠.奇楠的魅力不在于它的油脂,而在于它的香韵.所以从外观看来往往奇楠都是低油线的,并且极少有沉水,颜色也多偏浅色.(如图1)。这是因为外表的奇楠已经逐渐被风化了,一般行家购买奇楠需要看切口,切口里会出现类似嘛辣牛肉干的特征,油脂是呈粘性的.这也是奇楠区别于沉香最大的一点判断手法。


1楼2014-01-09 09:54回复

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    2楼2014-01-09 09:54
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      奇楠区别于沉香的最大一点,是奇楠的纹理结构多疏松,这是相对于那些高油脂含量的沉香来定义的.我们举例把加里曼丹的沉香用来说明.一颗油脂非常高的加里沉香珠子,它的外表甚至是内部都是异常坚硬的,就算是用机器来车制,转数都要达到一定的高度了,才能够车得动沉香.其他产地的沉香也是类似,结油越多的越坚硬.但是奇楠就完全相反,越是油脂含量高的,它越觉得柔软.一些顶级的奇楠,车下来的粉末用手捻起是可以捻成团的.而且珠子用指甲也能刻画出印记.新手最实用的一点就是看珠子外观,奇楠成亚光反射,像是要沁出油了.(如图2)。其他沉香都成亮光反射。


      3楼2014-01-09 09:55
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        惠安系沉香以牙庄和菩萨沉香为佳品,香韵一流。一块一两大的芽庄和菩萨沉,常温下香味就已经非常浓郁了,一米之内皆能闻到。(如图4)但因产量极少,价格也越发走高。富森红土仅次于上面两个产地,但是也算是惠安系里的“招牌产品”,常颗粒,少大料,并且颜色暗淡,多用于熏香,少材成器。(见图5),和奇楠种一样,富森红土也没有幼年红土一说。这些新名词仅仅是从台湾人那里为了开拓市场而挖掘过来的。


        5楼2014-01-09 09:56
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          第三类产地是最大的一系。马来西亚,印度尼西亚,文莱,巴布亚新几内亚,这些太平洋及印度洋岛国所产的沉香,从古到今的贸易通道一般是将木材类先集中在马六甲(古)和新加坡(今)等口岸,然后发往全球各地。所以这些产地的沉香习惯上称为“星洲”沉香。在星洲系里面,按国家来分,西马和东马是属于马来西亚沉香。苏门答腊(产量极少),加里曼丹,打拉根,苏拉维西,安汶,伊利安,是归属于印尼沉香。文莱是单独是一个小国,也产高品质的沉香。然后与印尼伊利安省接壤的巴布亚新几内亚也是单独的一个国家,产量较多,特征与伊利安沉香相类似。这类产地的沉香,可能玩沉香有些时日的朋友就会说,打拉根是里面最好的,香韵一流。这一点确实没错。但是我们从地图上可以看出,打拉根是一个小岛,属于东加里曼丹省的(加里曼丹分为东西南北四省),并且加里曼丹与东马和文莱是属于一个版块的,所以这个产地的沉香因太平洋气候和地理位置等因素,外观特征和香韵非常的类似。内陆一些商家,习惯上也喜欢把东加里曼丹的沉香叫做是打拉根,要说有区别,也只能上手品香才能判断出来,外观上基本是毫无区别。在这个版块的四个产地上,沉香都是以清晰饱满的油脂线出产的,外观多为黑褐色。东南加里曼丹以及和打拉根的沉香油脂要比西北加里曼丹和文莱更为饱满,油脂是以成片出现的,(如图6)。而东马的油脂线较为清晰。(如图7)


          6楼2014-01-09 09:56
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            而加里曼丹西北方产地和文莱的沉香油脂线多清晰,与木质相分明,容易形成“虎斑”,外观上也是非常迷人的。(如图8)。
            虽然东马和西马同是马来西亚,但因地理位置的差别,沉香的特征也有一定的区别。西马的位置靠近东南亚各国,因为在一定程度上,西马的沉香外观与惠安系的有一定的接近。西马沉香油脂线多不饱满,甚至油脂孔多空洞,外观也不黑不亮,类似于惠安的暗淡浅色(如图9)。
            但香韵上,西马就不可与惠安相提并论了,因此西马的沉香价格上相对于其他产地的沉香较为实惠。当然,西马也会出一些精品沉香,油脂饱满,与东马的相类似,价格上也可能会高于东马。
            印尼东部还集中着一些产地,苏拉维西省的沉香也类似于东加里曼丹,极易形成“虎斑”,要说有区别,可能东加里曼丹和打拉根的油脂更为饱满,容易形成又黑又亮的油脂,并且导致沉水品质,而苏拉维西的沉香在形成“虎斑”的同时,并没有积累上足够的油脂,因此沉香除了“虎斑”之外的木质多为浅色,油脂线里也未必是饱和的油脂(如图10)。


            7楼2014-01-09 09:57
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              价格上,苏拉维西的沉香要略低于东加里曼丹和打拉根。继续往东看,是安汶。安汶也产沉香,但是产量不比加里曼丹。安汶的沉香品质也不低,香味非常一流,甚至可以和打拉根相提并论。外观特征上,安汶和伊利安及巴布的沉香相类似。结油过程无规律可寻,经常一颗珠子可以得到一种类似太极图的花纹,甚至“北半球”是全黑,“南半球”一点油脂也没有。这类产地的沉香非常适合做念珠,凑足了108颗以后,晃眼一看,外观层次是非常迷人的(如图11)。做成大珠子的不多,因为很大尺寸的珠子给买家一看,一半都是木头,不容易被人接受。从香韵来说,也丝毫不亚于西印尼各产地,但是价格上,也不分上下。巴布是与印尼接壤的另一个国家,沉香的产量也不低,价格的决定因素只有看成品的品质。伊利安和巴布的沉香特征和安汶很接近,都是属于结油毫无规律的。一些品质好的沉香可以沉水。
              加雅布拉则是伊利安省北部的一个港口,产量很少,但油脂非常饱满,多有沉水的雕件.现在习惯上把巴布和伊利安的沉香,在加雅不拉集中后出口的沉香也称为加雅不拉.巴布和加雅不拉的沉香都略带有一些奶香味.很容易辨别.也属于仅次于打拉根之外容易被大众接受的香韵了,因此原材料价格每年都在上涨。


              8楼2014-01-09 09:57
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                星洲系的沉香,一般质地结实坚硬,也多为实心,容易车制成珠子,或是雕刻成摆件。尤其以加里曼丹和打拉根为最。
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                9楼2014-01-09 09:57
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