飞天面条神教由美国俄勒冈州立大学物理学士毕业生博比·亨德森（Bobby Henderson）于2005年6月创立。飞天面条神教（Flying Spaghetti Monsterism，简称FSM，又名Pastafarianism）是一种讽刺性的虚构宗教，主要针对某些宗教教派所宣称的智能设计论（生物并非出于进化，而是源自某种超自然智能的设计）。该信仰认为“飞行面条怪”创造了世间万物，因而尊奉其为上帝。

*起源
“飞行面条怪”（Flying Spaghetti Monster）其核心概念源自博比·亨德森在2005年1月撰写的公开信，其目的在于反对美国堪萨斯州教育委员会所通过的一项决议，该决议允许智能设计论和演化论一道作为该校的科学课程，并具有等同的学分。智能设计论者“立论小心地使用世俗的词汇，并刻意避免指出设计者的身份”，以规避美国法律对学校不得将神创论作为“科学知识”传授的禁令。亨德森针对“智能设计者身份不明”这一方面，以子之矛攻子之盾，宣称创世者是一个飞行的面条怪物。
在公开信中，他要求飞行面条怪物信仰的创世学说也成为自然科学课的正式教学内容。他在公开信中说：
1，我认为我们应该团结一致，为三种理论在全国，乃至全球的自然科学课上取得相同课时而奋斗：三分之一的时间给智能设计论，三分之一给飞行面条怪物信仰，余下的时间给那个符合逻辑而有着压倒性物证的推测学说（指演化论）。
2，我并不反对宗教。但是我反对把宗教装扮成科学。如果有个上帝，而且他足够聪明，那么我认为他应该具备幽默感（意为上帝也能理解亨德森的行为）。

*教义
1）飞天面条神教的中心教义认为，一个不可见，且不可感知的“飞行着的意大利面条怪物”在“一次严重的酗酒后”，创造了整个宇宙。
2）飞天面条神教的天堂中有一座喷发啤酒的火山和一座脱衣舞场。地狱类似天堂，不同处在于火山喷出的是马尿而非啤酒，更糟的是，脱衣舞娘都身患性病。
3）据推测，正是酒精中毒导致飞行面条神创造的地球充满种种瑕疵。所有支持进化论的证据都是面条神布置的。他通过让事物显得更古老，测试教徒的虔诚。当科学家采用放射测年法等科学方法，以试图确定事物年龄时，飞天面条神会通过“他面条般神圣的附肢来改变测量结果”，以使结果显得更古老。
4）创世时，飞天面条神首先创造了山、树木以及一个“小矮人”；
5）全球变暖、地震、飓风以及其他自然灾害，都是19世纪以后，全球海盗数量的减少直接造成的；
6）每个星期五为圣日，也是休息日，教徒可以此为依据向雇主要求在该日休息。
7）信徒应遵守莫西八诫，也就是避免去做八件“飞天面条神真心希望你不要去做”的事情。

*海盗与全球变暖
在飞天面条神教的信仰体系中，海盗是“绝对神性的体现者”，也是最早皈依飞天面条神的教徒。他们“强盗和流氓”的负面形象，其实是由中世纪基督教神学家和印度教奎师那派联手歪曲散布的。
面条神教认为，真正的海盗是“热爱和平的探险家和正义的使者”：他们会向儿童分发糖果。至于现代海盗，则和他们“历史上热衷找乐儿的海贼”祖先毫无共同之处。飞天拉面神教的教徒会在每年的9月19日庆祝国际海盗模仿日。

*信徒
飞天面条神教的信徒们被称为Pastafarian（“Pasta”在英文中是“意式面食”的意思）。现时并没有关于此信仰教众数目的权威统计，但在Facebook相关小组却已有超过148,000名会员。而CapnOAwesome（一名积极传播拉面神教的信徒）宣称全球的信徒已经超过两百万，因此飞天面条神教已成为全球发展最快的宗教。

@soul_mate77 出自这个宗教