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【沫】蛋糕店 穆冈试阅楼 不回复版

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一楼度娘
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IP属地:美国来自iPhone客户端1楼2014-02-05 18:15回复
    蛋糕店☆锲子
    我的名字是Mjolnir,这家蛋糕店的老板。可惜我面对着一个重大的难题:我家蛋糕店的厨师,出事了。
    本就是间不大的蛋糕铺,落在城市的一个小角落里。虽然很不起眼,但是周边有着一间著名的学院,生意还算过得去。不过托学校的福,我这家蛋糕铺子更象一间小小的咖啡屋。
    原聘的厨师可算是体弱多病,这回又病倒了,短期内可不会回来上班了。
    我哭丧着脸把手中的招聘书贴到玻璃墙上。也不报太大希望,毕竟这样的年代,会象我这么一样悠闲的人也算不多了。
    招聘甜点师的周围马上围起了一圈学生,几个常见的女孩子推开玻璃门绕在我的身边:“甜点师怎么了!店里还开张吗?”
    我低下头,笑着把到肩的短发别到脑后去:“不开张我不得饿死,那家伙又病倒了。又不是一次两次了,着急什么。”
    她们用着充满鄙视的目光看着我,然后撇撇嘴:“不要告诉我这段时间只有饮料喝。”
    我哑然失笑,一直以来都懒得动手,所以很多人的影响中我只会做饮料吧:“谁和你们说我不会做蛋糕的?”说完伸手拍拍她们的脑袋,走回柜台后面,喝着饮料看她们发出一声长长的“诶——!”


    IP属地:美国来自iPhone客户端2楼2014-02-05 18:18
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      蛋糕店☆新店员
      我小心翼翼地打开厨房的水龙头,皱着眉头清洗自己黏糊的双手。蛋糕胚已经放入烤箱中烘培,现在只需等待就好了。
      店外已经隐约传来了学生的谈笑声,叽叽喳喳的。整个上午我都会很清闲,中午会有走读的学生来小憩,写作业。下午则是最热闹的,很多人都会来坐坐,聊聊天。
      只要早上做足了甜点,下午就没问题了吧。我哼唧着,擦干净双手。
      店门口的风铃因为玻璃门的推动发出悦耳的声音,这个时候不大可能有生意吧。我迟疑着,还是走出了厨房。
      那是个漂亮的女孩子,银色的头发快到腰际,在脑后用皮筋随意得拢起,长长的发尾在空中转动,划出一个好看的弧度。黑色的吊带衣,深蓝的牛仔裤,映出她的蓝色瞳孔。
      我尴尬地笑了笑,比起她的亮丽样子,我的样子明显通俗地可笑。红色格子衫上衣,淡蓝色牛仔裤,外加一个不堪入目的小熊围裙。
      她诧异地看了一下我,然后转到一个视野很好的位置去坐着。
      我愣了一下,随即意识到她是来买点心的。完了,我在心里哀号着,却不得不走过去。“那个……我这边蛋糕还没弄好,喝点什么吗?”她转过头,冰蓝色的眼眸真的漂亮极了。“Coffe。”她掏出银色手机开始玩。
      “恩。”我笑了一下,回到柜台倒了一杯咖啡给她,“早上没有事情吗?”她抬起头看了我一眼,摇摇头:“刚过来。”
      真是个不好说话的人啊。我灿笑着,回到了厨房。
      烤箱发出叮的一声,看来考好了。我带上厚重的手套取出蛋糕胚,不经意间却瞄见桌子旁的一小袋铜锣烧。
      那是我的早餐,还没来得及从包装袋中拆开。这么一想来,倒是觉着有几分饥饿。
      她,应该也没吃早餐吧。我想着她一脸惨白惨白的样子,提着烤盘的我不禁抖了抖。
      好烫!我飞快的放下烤盘,用通红的手指捏住耳垂。真是不小心呢,我不在意地笑了笑。
      我拿出一个烤盘倒入铜锣烧,塞入烤箱中,借着尚有余温的烤箱加热一下。
      铜锣烧……两个人也是够吃的吧。我挪到厨房门口,朝女孩子说:“吃早饭了吗?”我很怕就这样冷场:“有买的铜锣烧,要吃吗?”
      那女孩颇奇怪地看了我一眼,点点头。
      呼……好像心里放下了块大石头。
      热腾腾的铜锣烧最终还是递到了她的面前,她盯着好一会儿才抬头看我:“你一直都这样?”
      什么叫我一直都这样。我回答也不是不回答也不是。女孩看看我,似乎也意识到了自己这样问话的不恰当,低头吃起来。
      我也从厨房里拿了我的那一份,坐在柜台后面吃。
      “你这里在招聘甜点师?”相当悦耳的声音,似乎刚刚才听过。我顺着生源抬起头,是那个女孩子。她见我看过去,倒是歪了歪脑袋,对着玻璃门上的纸张。
      莫名感觉她好可爱后,我点点头:“原来的甜点师因为身体不太好,老是生病。这回回老家调养去了,可能要很久吧。”我咬着青色的珍珠奶茶吸管,尚未磨平的虎牙留下一个个印记。
      "如果不嫌弃的话,我来吧。”她站起身,拿起银色的小包:“厨房在哪儿?”我呆呆的看着她走到我面前。
      “这儿。”我很清楚她应该知道地方,出于礼貌还是这样问了。我的柜台后面有一扇磨砂的推开式玻璃门,后面就是厨房。
      不算大,也不算整洁,但是有一种这地方属于我的感觉。
      “说起来我还不知道你的名字。”我靠在一边的橱柜上,侧过头看她。
      “Gauntlet。”女孩看看我,也微微点头。
      看来Gauntlet也挺中意这里的,她瞄见了我放在桌子上的蛋糕胚,将包放在了一旁。
      “要试试吗?”我从抽屉中拿出切蛋糕用的刀,递给她。
      “做什么?”她洗干净双手,接过东西。
      “黑森林。”我指的是传统的德国h黑森林蛋糕,今天的特别推荐就已经选定了这个。我用特殊渠道进的黑巧克力和樱桃,味道不会差。
      用来考验人也是很难的,我比较讨厌做三层蛋糕,所以Gautlet现在要把蛋糕给分切成差不多均匀的三块,必需要不手抖的完整切割,哪怕是一个不小心也会伤害到松软脆弱的蛋糕。
      不过看她的样子……似乎没有问题。


      IP属地:美国来自iPhone客户端3楼2014-02-08 10:05
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        铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点。


        IP属地:美国来自iPhone客户端4楼2014-02-08 10:07
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          蛋糕店☆黑森林蛋糕
          Gauntlet把蛋糕脱模后摆正,比划了一下。我见着无聊,转过头戴上手套,从朗姆酒里面捞出腌渍的樱桃。
          用碟子盛好后樱桃是黑红色的,但更让我惊讶的是Gauntlet的手艺。整个戚风蛋糕完整地分成了三块,光从外表上完全分不出任何的差错。
          “你和谁学的?”我嘟囔了一句,细细端量着蛋糕,小心吹去一些碎屑。“鲜奶油和糖粉在哪里?”Gauntlet不理会我,抬手去翻我头顶上方的柜子。“就在那儿。”我瞟了一眼,她似乎不用我帮忙,“顺便把咖啡豆拿一下。”
          我抬起头,正想着顺手接过说声谢谢,后脑勺就撞上了什么东西,疼地我嗷得一声叫了出来。
          头磕到了柜门,疼得我眼泪都快掉下来了。Gauntlet站在一旁,略无语地看着我。我摸摸头,差点没再次叫出来。Gauntlet叹了口气,走过来轻轻抚摸撞疼的那一块:“小心点。”
          我们两个的身高差不多,因此我突然有种她把我揽在怀里的感觉。不对,这一定是错觉。我狠狠地打了个哆嗦,离开她的手掌心:“没事了。”
          她瞧见我这样,转过身子去打发奶油了。
          “那个,我出去看着了。”我连接不断的失误让自己也感到脸上火辣辣的,连忙找了个借口落荒而逃。
          店里很干净,没有人。桌椅摆放得好好的,我收拾掉桌面上的碟子,看着窗户外形形色色的人发呆。
          我似乎有种错觉,我从没遇见过一个女孩,有着金色的头发,冰蓝色的眼眸。
          我猛然间打开门,Gauntlet站在白色的桌前,拿着沾满樱桃酱的蛋糕刀看着我。真是失态,我笑笑:“一切都好,有要帮忙的吗?”她摇摇头,问我:“外面没人吗?”
          我伸手拖过一张椅子,坐在她的旁边。“早上基本上没人,”我看着她,"中午和下午放学比较忙一点。”
          她嗯了一声,表示在听。我也就和她讲起店里的大致情况。“这条街的背面就有一家学校,所以这里的顾客大多数是学生。中午来的学生会来写作业,顺便吃点甜品。下午就是好闺密一起来玩的,大多数都是熟客介绍来的,所以都是差不多认识的人,你也别太拘谨了。”
          Gauntlet开始捣碎巧克力,我就出去拿了荧光板开始写今天的甜品:“黑森林蛋糕和焦糖布丁吧,怎么样?”她点点头,我又絮絮叨叨地开始说:“Gauntlet你会在这个城市停留多久呢?”她顿了顿手中的活:“不知道。”“那么半年可以吗?”大抵是没问题的……吧。
          “好。”她低下头将巧克力碎片撒上蛋糕,托起蛋糕放进一个精美的碟子里。“就这么说好了,明天我带合同过来?”“嗯。”她放好蛋糕,抬起头问我:“有地方能休息一会儿吗?”我笑了笑,拉着她推开一处空白的墙壁:“这里的门通往楼上的休息室,累得话可以上去休息一下。”我拍拍墙上的感应器,声控灯很快地亮了起来。“布丁我来做咯?”她点头,我才注意到她眼底下有很浓的黑眼圈,没睡好吗?
          她迅速地走上楼梯,留给我一个背影。声控灯突然灭了,楼上的灯光从楼梯上泄了下来,我转过身走出门。
          这时我才发现,Gauntlet的手艺,还真的不是一般的好。她裱出来的奶油花纹,很漂亮,而且让人不觉得庸俗。
          好想吃……我正准备切下一小块来尝尝,却还是止住了这个念头,从打发奶油的盆中央舔了一块。
          香,浓,却不腻。Gauntlet,究竟练了多久?


          IP属地:美国来自iPhone客户端5楼2014-02-08 23:04
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            黑森林蛋糕是德国著名的甜点,德文名称是Schwarzwaelder Kirschtorte,正确的翻译应该是黑森林樱桃奶油蛋糕,传统的黑森林蛋糕不刻意巧克力的多少,关键要加足量的黑樱桃,所以说品黑森林蛋糕,巧克力不是重点,黑樱桃才是灵魂。 黑森林蛋糕无论外表还是口感,层次感很强,一份酸,一份甜,还略有些苦,交融在一起很美味。


            IP属地:美国来自iPhone客户端6楼2014-02-08 23:04
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