Never read the book I saw this movie today and there is one thing I can say about it: I loved it. It was just a good-old-fashioned adventure/treasure hunt type of movie, and I really got into it. I can see why some wouldn't like this. It deals heavily with religious, historical, and artistic history (three things that I am into), so if someone isn't really into that stuff, I can see why they wouldn't like it. I thought Tom Hanks did a great job, as did the woman, and Ian McKellen again was awesome. I was never a step ahead of this movie, and that's what I liked about it. It was one mystery after another, sprinkled with some action and death.

食在顺德 厨出凤城
　　在珠三角一带，顺德美食的名气最大。以往早有“食在顺德，厨出凤城”之说。
名菜小吃远近闻名
　　顺德厨师的整体素质高，到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法，出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年来还评出了十大金牌名菜，包括大良野鸡拼锅贴牛奶。均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参等。光听名字，已教人垂涎。
值得一提的还有顺德的小吃，如大良的双皮奶、南乳花生、南乳崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等，都远近闻名，为食家津津乐道。

双皮奶：
　　大良“双皮炖牛奶”，是甜品中之上品，甘香嫩滑，别具一格，不少港澳同胞回乡旅游、 探亲都要亲临食店品尝。“双皮奶”的制作方法是：把牛奶放进食具中炖滚后倒进小碗内(小量奶即可 )，待冷却凝固成奶皮， 然后轻手倒出牛奶，让奶皮留在碗底。另将鲜奶加白糖搅匀后用罗斗滤去杂物，把调好奶蛋白的鲜奶倒入， 用小碟子盖好， 以防蒸汽滴落面上影响质量，隔水炖15分钟即成。

金榜牛乳：
　　始于明代 ，原产大良金榜村。为雪白圆状薄片，味略咸而甘甜可口，正气补身，有坠火功效，可佐粥下饭。现除大良镇内的数十家店铺制作经营外，香港、澳门、新加坡、马来西亚等华侨制作商户，亦以“金榜牛乳”标名以广招徕。

顺德乃粤菜主要发源地，善于博取众长，推陈出新，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外；早在清代，游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”；及至近世，“食在广州，厨出凤城（大良）”的说法，更获得外界普遍公认，广州、香港、澳门和海外粤人聚居地的酒楼餐馆，多喜聘用顺德厨师，以“凤城名厨”以广招徕。

顺德菜注重口味，更讲厨艺。
“食在广东，厨出凤城”。好食的广州人对顺德菜当然不陌生，而且掰开手指头还能一一列出在广州的著名顺德菜馆———什么“渔米之香”“文信老铺”“顺德凤城美食村”等等。而且小记在不经意间才发现，原来在广州的许多星级酒店、老字号大饭店，都有不少顺德大厨在坐镇。据说近两年，往广州、港澳及东南亚一带做厨师的顺德人也日渐增多，顺德菜便日渐驰名于外，而且各地专营顺德菜的饭店，也是长盛不衰、食客满堂，这一点充分显示了顺德人的烹调技术的独到优势。
顺德人不但追求菜式的美味，而且对于烹调技术也非常讲究，直到现在，许多当地的人还常用河鲜海产精心烹调，在食完后互相品评，以提高整体厨艺。但顺德人对自己的烹调技术也颇感自豪，因此，每年都举办为期一周的“美食节”，诚邀各地的顺德名厨“回家相聚” 一场，顺便也让好食之客一次性尝遍顺德菜之精华。
今年的顺德美食节上，除了顺德名厨、广东省的十大名厨之外，还有来自香港、澳门的各大名厨表演，其中香港的著名大厨——“鲍鱼王”杨贯一及有“南天鲍鱼皇”之称的香港名厨欧锦和等也上台 “亮一招”，让不少好食之客不但食得美味，而且还可观得尽兴。
厨艺VS菜料
粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴。顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足，令人称绝，故有 “食在广州，味在顺德”的美誉。
顺德菜以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。首先鸟兽虫鱼均可为菜式原料，且即宰即烹，而新鲜的精粗果蔬亦可入馔，佐料则借鉴各大菜系；其次，菜式讲究合时，夏秋菜式以消暑祛热为主，冬春菜式则以营养滋补为主；在制作上，南北菜、中西菜技法并用，讲究运用火候；口味以生、脆、鲜、淡为主，五滋六味俱佳。如野鸡卷、炒牛奶、大良嘣砂、龙江煎堆、金榜牛乳、大良双皮奶、伦教糕、南乳花生、陈村河粉等都是顺德比较有名的小吃。此外，如“鱼茸煎蛋角”、“桂花炒瑶柱”、 “锅贴奶拼野鸡卷”、“鱼腐扒芥胆”、“顺德拆黄鳝羹”、“凤城四杯鸡”等都是顺德的经典名肴，吃过必会悟出些顺德美味之精髓。

你在干嘛