做 法：腰片1包，青椒，红椒，笋片各适量。
调味料：齐善素鸡粉、酱油，盐，姜、干辣椒、花椒、水淀粉，色拉油各适量
做 法：
1、素腰片拆开包装，批成片；
2、青椒、红椒洗净切片；笋片飞水；
3、锅置火上，放入油烧热，爆香干辣椒、花椒、姜，下素腰片、青椒片、红椒片、笋片；
4、待青、红椒快熟时，加入齐善素鸡粉、酱油、盐、味精调味，最后勾芡，炒匀装盘即可。
素腰片还可以跟其他食材一起炒，会有不同的风味。