当厚重背景色彩和时尚色调装点，辅之以古朴汉书的仁酒出现在河南郑州的“仁酒上市发布会”时，现场的人们都被深深吸引了——仅从别致的包装就能看出这是一款非同一般的中国白酒。
这一天是2012年的5月24日。
当越来越多的白酒都在极尽奢华地夸张装饰时，仁酒却逆袭而来。
开启仁酒简洁的包装盒后，露出了里面圆体型的黄色封釉瓶体。这款看起来古典高贵的酒瓶上，被设计了一个有着独特绳纹的瓶盖，宛若君子之冠。瓶身上，孔子授学图和《论语?雍也》篇的装点，将含蓄内敛的东方审美充分地呈现出来。
几乎不需要太多的现场诠释，人们就很容易地看出这是一款用简单的形式，释放儒家思想博大精深的文化酒。而其整体设计，被称为是“寓古典于现代之中，藏时尚于典雅之际”。
这款隶属于贵州茅台酒股份有限公司的首款商务用酒，被外界誉为是凝聚了茅台人“仁者仁心”的经典酱香型白酒。
作为国内首款以“仁文化”为核心理念的酒，它凝聚了茅台人仁者仁心的智慧。
众所周知，中国儒家学派道德规范的最高原则，孔子思想体系的理论核心——“仁”文化，是延续千年的圣贤准则，也是面向世界的中国声音。在现代社会，闪耀着修身立世的智慧之光。仁政以德治国，仁商以义通利，仁人爱人以德。仁酒是一种文化和身份的“承载”；是一段历史和价值的“积累”；更是一种高贵品质和稀缺资源的“象征”。
茅台集团认为，在中国的传统文化中，儒家文化的核心就是“仁”。仁酒的诞生，就是为了呼应传统文化的回归，见证中华文明的复兴。
就在仁酒上市前两个月的3月份，在成都举行的仁酒品鉴会上，中国白酒行业著名专家王延才、沈怡方、高月明、高景炎、赵建华、徐占成、赖登辉、张国强等，也对仁酒的文化诉求、产品质量等予以高度肯定。
他们一致认为：仁酒“微黄透明，酱香突出，酒体醇厚，柔和绵甜，回味悠长，空杯留香持久，具有酱香白酒的典型风格。”并联名挥毫赞美仁酒为“天地之心，仁者至人”的酒中上品。
许多品尝过仁酒的人士感言：仁者品仁酒，仁酒礼仁者。杯盏之外，仿佛有一种相通的灵犀；回味之间，仿佛有一种相似的心性。“这无疑是经典白酒与经典文化的绝妙契合”。
事实印证了当初专家们对仁酒市场前景看好的预测。
在由糖酒快讯网站与新食品杂志联合发起的《2012中国酒业风云榜》的榜单中，这款由贵州茅台酒股份有限公司出品的仁酒，荣登2012中国酒业风云榜年度新品。上榜理由为：“茅台在2012年推出的又一款高端核心战略产品，标志着茅台的战略考量愈发向中档价位区间聚焦。该产品上市半年，即取得了近3个亿的优异成绩。