随着社会发展和科学进步，茶的应用范围日益扩大。药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的有一定疗效的特殊液体饮料，广义的药茶还包括不含茶叶，由食物或药物冲泡、煎煮而成的代茶饮品。下面推荐几款治疗慢性病、流感和消脂的茶饮方：
治疗慢性病茶饮
菊花茶：杭白菊3克左右，沸水泡茶饮用；也可加入金银花、甘草共同煎煮代茶饮，无糖尿病者可用蜂蜜调和，味道更佳。此茶有平肝明目、清热解毒之效，对高血压、动脉硬化者有一定疗效。
山楂茶：鲜山楂2枚，沸水泡茶饮用。山楂所含的成分可以助消化、扩血管、降血糖、降血压，经常饮用山楂茶，对于防治高血压病、糖尿病等慢性病具有一定的效果。
荷叶茶：鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。此茶有扩张血管、清热解暑、降低血压、促进排便、利水消脂之效。
防治流感茶饮
桑叶菊花茶：桑叶9克、菊花12克，沸水冲泡饮用。此茶有疏风清热、清肝明目等作用，对外感风热的感冒见头晕头痛、咽痛口渴、舌红苔黄等症状有一定的防治作用。
荆芥防风茶：荆芥、防风各15克，水煎煮后代茶饮。此茶有疏风解表、发汗散寒的功效，对风寒型感冒见头痛身痛、鼻塞流清涕、咽痒咳嗽、无汗等症状有一定防治效果。
金银花连翘茶：金银花20克、连翘15克，加水煮沸后代茶饮。此茶以清热解毒之效为主，解表热、清里热，并有抑菌抗菌之用，适用于风热型感冒见咽喉肿痛、痰黄、苔黄厚等及春季流感的防治，脾胃虚弱者慎饮。
消脂茶饮
双花饮：将金银花50克、菊花50克、山楂50克一同放入锅中，加2000毫升水煎煮30分钟后滤汁，再加水煎煮一次后滤汁，将两次汁液混合并置于火上加热，至微沸腾后放凉，加少许蜂蜜调味。此茶饮有清热消食、降脂降压之效。
消脂健身茶：决明子、山楂各等分，磨成粗末状，每次取5克，以开水冲泡代茶饮用，日饮2至3次。此茶有祛脂降压、利水通便、清热明目之效，低血压、腹泻者慎饮。
治疗慢性病茶饮
菊花茶：杭白菊3克左右，沸水泡茶饮用；也可加入金银花、甘草共同煎煮代茶饮，无糖尿病者可用蜂蜜调和，味道更佳。此茶有平肝明目、清热解毒之效，对高血压、动脉硬化者有一定疗效。
山楂茶：鲜山楂2枚，沸水泡茶饮用。山楂所含的成分可以助消化、扩血管、降血糖、降血压，经常饮用山楂茶，对于防治高血压病、糖尿病等慢性病具有一定的效果。
荷叶茶：鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。此茶有扩张血管、清热解暑、降低血压、促进排便、利水消脂之效。
防治流感茶饮
桑叶菊花茶：桑叶9克、菊花12克，沸水冲泡饮用。此茶有疏风清热、清肝明目等作用，对外感风热的感冒见头晕头痛、咽痛口渴、舌红苔黄等症状有一定的防治作用。
荆芥防风茶：荆芥、防风各15克，水煎煮后代茶饮。此茶有疏风解表、发汗散寒的功效，对风寒型感冒见头痛身痛、鼻塞流清涕、咽痒咳嗽、无汗等症状有一定防治效果。
金银花连翘茶：金银花20克、连翘15克，加水煮沸后代茶饮。此茶以清热解毒之效为主，解表热、清里热，并有抑菌抗菌之用，适用于风热型感冒见咽喉肿痛、痰黄、苔黄厚等及春季流感的防治，脾胃虚弱者慎饮。
消脂茶饮
双花饮：将金银花50克、菊花50克、山楂50克一同放入锅中，加2000毫升水煎煮30分钟后滤汁，再加水煎煮一次后滤汁，将两次汁液混合并置于火上加热，至微沸腾后放凉，加少许蜂蜜调味。此茶饮有清热消食、降脂降压之效。
消脂健身茶：决明子、山楂各等分，磨成粗末状，每次取5克，以开水冲泡代茶饮用，日饮2至3次。此茶有祛脂降压、利水通便、清热明目之效，低血压、腹泻者慎饮。
