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集市贸易,农耕文明的活化石

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  鲁东南各地有众多定期乡村集市。除了乡镇一级政府驻地有定期集市,一些较大的村庄也有集市。另外这些年刚刚兴起的社区,社区的中心村一般也都设有定期集市。各个集市的设立有很多讲究,如集市的日期都是固定的,两次集市之间的间隔时间也是固定的,相互邻近的集市日期错开,统一使用农历日期,等等,都是为了更好地满足当地老百姓的生活需要,更方便地形成生活习惯。
  乡村集市有着悠久的历史。按《说文》解释,“市,买卖之所也”。相传最早的买卖之所是由神农设立的。自那以后,因市而集,因集而镇,因镇而城,因城而国,直到发展成为现代超过百万人、千万人的大都会,无一不是由最早的集市慢慢一步步发展起来的。
  在发展起来了的大城市里,原始的集市已经不见了踪影,取而代之的是超市、购物中心、商品冒(shooping mall)。但即便在最发达的城市,在一些角落里还仍然保留着农贸市场,这些农贸市场既是乡村集市在现代城市里的延续,也是现代城市超级市场的日常生活版。它们已经成为城市居民日常生活的一部分,天天有集、时时有市,虽然跟乡村定时定点的集市贸易有了众多不同,但在未来,当乡村集市消失以后,要按照十八大提出的找个地方去寄托点乡愁,恐怕只能到那儿去了。


IP属地:江苏1楼2014-02-25 19:15回复
      不过,随着城市化的日益深化和扩大,总有一天,乡村集市是会消失的。按照目前的城市化进程发展速度,乡村集市的寿命大概还有20-30年。因此,在乡村集市彻底消失之前,得抓紧时间去赶几个集,好好体会一下,那可是农耕文明的真正的活化石。
      有一年冬天去赶过一个寿塔集。寿塔是三八集,赶完以后,把照片弄没了。前不久启用网络云存储,准备把过去的照片统统弄到网上去,整理过程中把好多丢失的照片找到了——好不容易赶了个集,拍下的照片有可能都是历史文物,因此整理上传一下,也与朋友们共享。



    IP属地:江苏2楼2014-02-25 19:17
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      2025-05-20 20:50:16
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        本地外埠的干货山货,琳琅满目。一摊主正在叫卖马耳山地产野生粘蛾子,50元一斤。地摊上摆了一大堆。现在马耳山上一年产的粘蛾子加在一起也没几斤,天知道他从哪儿弄来这么多。



      IP属地:江苏4楼2014-02-25 19:19
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          各种时令新鲜水果,有的水果只有乡村集市上才会有,比如山楂。




        IP属地:江苏5楼2014-02-25 19:19
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            卖卤水的,成块的这个叫卤岗,是点豆腐的经典传统材料,用卤岗点的豆腐,又嫩又香。目前全国各地市场上的所谓卤水豆腐,使用的是一种外观上看像是肉松的东西,抓一把扔进豆浆里,味道有点儿像卤水豆腐,但跟这个相比,那是天壤之别。因此,想吃正宗卤水豆腐,还是要到鲁东南的集市去。


          IP属地:江苏6楼2014-02-25 19:21
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              地方传统工艺食品,翻花子(方言貌似叫翻瓜子)、棋子,等等,过去都是娶媳妇办喜事时才可能见到的东西。



            IP属地:江苏8楼2014-02-25 19:22
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                传统家庭用具。这是真正的农耕文明活化石,真正的非物质文化遗产。两千年前当地的人们就用这个——谁能把那个带八个角的东西的名字叫出来,才能证明你是鲁东南人。




              IP属地:江苏10楼2014-02-25 19:23
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                  谢谢欣赏!转贴自马耳山茶座,略有修改。


                IP属地:江苏11楼2014-02-25 19:24
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                  2025-05-20 20:44:16
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                  赶大集!赶大集!


                  来自Android客户端12楼2014-03-01 00:49
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                    逛的性致大于买 顶


                    IP属地:山东来自手机贴吧14楼2014-03-02 20:08
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                      15楼2014-03-05 19:32
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                        16楼2014-03-06 16:44
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                          很重要的社交场所,居民、商品、信息集散地。信息量很大。


                          17楼2014-03-07 18:57
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                            寿塔是俺这!图片是以前的集址,现在集挪了!


                            来自iPhone客户端18楼2014-07-15 02:52
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