1、焙子夹烧麦：纵向排列，夹6-8个烧麦要领：焙子要热，皮子要脆，烧麦油要多，排列应尽量堆砌，背头向里，烧麦底向外，从外向里吃，尽量不让烧麦汤流出。2、焙子夹杂碎：多样组合，夹1-2碗杂碎要领：不要纯肚杂碎，咬焙子的时候，满嘴肚丝不容易咬断，没意思。乌兰花杂碎不要加土豆，土豆配焙子，没意思，所以最好选回民全羊杂碎，用筷子将焙子填满，不要汤。3、焙子夹羊肉串：现烤肉串，无敌美味要领：焙子侧面用刀划开，羊肉串连签子一起插入焙子缝隙，然后用手摁住开口，一根根把签子拔出。最好选择宽巷子王维或者公园北门王忠的羊肉串，肉好味正。一次可以夹入10个左右的肉串。4、焙子夹茶蛋：最好俩蛋，口味独特要领：热焙子热蛋，俗称蛤蟆含蛋。5、焙子夹咸菜：咸菜开会，夹3种以上要领：选取适合夹焙子的咸菜，尽量避免：黄豆、花生米、海带丝等，优先选择：芥菜丝、烂腌菜、腌黄瓜、豆腐丝，最好从北门咸菜铺子买，去饭店要小菜，没意思。6、焙子夹辣串：麻辣烫串，经典精选要领：找到味道正宗的麻辣烫串串摊位，选择适合夹在焙子里的串串，可适当加汤，但切记过多，过多会破坏焙子的酥脆口感，如果是女生，可以边夹边吃，这样可以保证辣串焙子的温度7、焙子夹雪糕：奶油雪糕、夏日最爱要领：尽量选择牛奶类、酸奶类、奶油类雪糕，不要选择白糖冰棍、冰工厂之类的雪糕影响口感。夹之前可以等雪糕先降温融化一下，食用时味道更好！畏寒者请在朋友陪同下使用。8、焙子夹稀果干：小王果干、销魂一击要领：或者你会自己做稀果干，或者就买小王稀果子干，只有他家的稀果子干能夹焙子，其他家的汤，都会流你一手，黏黏糊糊。如果你不想要冰的，老板还为你准备了常温稀果干。
真TM处女座
