韩国泡菜是韩国美食中最著名的一种，而利用泡菜中的辣白菜制作出来的炒饭更是美味爽口。韩国辣白菜炒饭所需材料并不多，且做法也非常的简单易学，有兴趣的人不妨赶紧来学习下吧。

烹调时间：<10分钟|难度：初级入门 口味：酸辣味|工艺 ：炒
白饭一碗、泡菜一两多、鸡蛋一个、瘦肉约一两。
盐适量、葱一棵。
做法：

　　1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。
　　2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
　　3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。
　　4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。
　　制作小贴士：
　　1、炒饭用热米饭，比剩米饭炒出来更好吃。
　　2、在吃的时候，淋一些苹果醋，是个人喜好，口感上带有点微甜，而且可以去油腻，帮助消化更健康。想挑战的朋友也可以来试试。