看到大家一说香兰素什么的就说那是香精，自己吃最好不要加之类的话了！其实大可不必！我来给大家解释一下吧！
香兰素，又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子“香草豆荚”中找到，现在可以人工合成，有浓烈奶香气息。由此可知“香兰素是自然世界里本来就有的一种东西！！！！并不是人工凭空合成的纯粹化学品！从香草豆荚直接提取的香草精油里面就含有大量香兰素！这里的香草精油也被在烘焙食品里！当然凡事都有个度！适量的添加食用香兰素是完全无害的！所以说谈香兰素色变，大可不必！！！！
香兰素被广泛运用在各种需要增加香气的食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果；还可用于香皂、牙膏、香水、医药品等等！就比如香兰素加入蛋糕里可以辟除鸡蛋的腥味并增加奶味！何乐而不为呢？可以说我们的生活中充斥着香兰素，但是请注意，它是天然存在的，在合理用量下它是无害的！说不定还有很多好处呢！