千茶千味，而各人又有不同喜好。品茶这件事，虽然与许多“理论”说道，但归根到底还是自己的感受说了算。所谓理论，只是一种参考，并非唯一标准。茶好或不好，一是茶本身的品质决定的特性，一是品茶人的通过长期喝茶积累的经验和个人偏好。仅此而已。自己的茶，自己说了算。