⒈蘑菇：抗肺癌、皮肤癌；⒉香菇：降压抗癌、滋养皮肤、预防流感；⒊金针菇：健脑抗癌；⒋猴头菌：安神助消化、抗胃癌、食道癌；⒌竹荪：减肥降压；⒍草菇：增强免疫、解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃；⒎平菇：软化血管、治疗植物神经紊乱，缓解更年期综合症。