蚂蚁上树”俗称“肉沫粉条”，不知皮小子从何时喜欢上了这口。出去吃饭爱点这个，但不是每家餐馆都做的合他胃口。于是就自己研究着做这道菜，这是第二次做，没想到味道还不错，小家伙说比饭馆里做的好吃。当然，主要是对他的胃口了。
食材食谱热量：1813.5(大卡)主料粉条 适量猪肉沫 适量方法/步骤
猪肉切成肉沫，我直接买的人家搅好的，省事儿。蒜苔、葱、姜切碎备用。
粉条用热水泡软，剪开备用。

锅内放入适量炒菜用的油，油热后倒入葱、姜爆香，倒入猪肉沫翻炒至变色。

加入一大勺甜面酱翻炒均匀，加入适量开水。

倒入泡好的粉条，大火收汁，可以加入少量酱油提亮，加入少量盐。

锅内剩少量汤汁的时候关火，盛盘，撒入切好的蒜苔。一盘美味的蚂蚁上树就大功告成了！
END
注意事项
1、粉条用热水泡软就可以，用烫汁煮熟的粉条特别入味。
2、汤汁不要收的太干，因为盛盘后粉条还会吸收汤汁，收的干了容易粘在一起。
3、酱和酱油都有咸味，只稍微加一点儿盐就可以。