冬春，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。专家介绍，粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。
　　秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。
玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。
　　具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，白癜风预防轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
　　另外，专家还推荐了几款粥，大家不妨试着做来尝尝：
　　山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
　　芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。