红枣和红豆对于女性朋友来说都是再好不过的东东了。红枣具有补气养血、健脾益胃、镇静安神等多种功效,民间有“日食三颗枣,芳华不显老”之说,由此可见,红枣是适合一般人群的杰出保健食品。而红豆富含较多的膳食纤维,是健身减肥的杰出食物。
材料:面粉65克,玉米淀粉15克,去核干红枣100克,红糖60克,红豆约30克,水400ml,玉米油30ml,鸡蛋1个,泡打粉2克,小苏打2克。
1、准备好所有材料。。
2、红豆清洗后至少浸泡4至5个小时,最好是隔夜泡好后,到入豆浆机中,参加400ml水,选择“干/湿豆浆”,搅打成红豆浆。
3、红枣清洗后去核,尽可能地切碎。
4、打好的红豆浆倒入锅中,加入切好的红枣碎微小火煮2分钟。
5、加入红糖充沛拌和至彻底融化。
6、持续煮至锅里的混合物成为对比稠的状况即可关火,晾凉备用。
7、面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合,充沛拌和均匀。
8、鸡蛋磕入碗中打散。
9、加入玉米油拌和至充沛交融。
10、加入混合好的粉类,上下法悄悄拌匀。
11、加入晾凉的红豆红枣糊,上下法拌和均匀即可,忌过度拌和。
12、烤箱预热175度,面糊倒入小模具中,入烤箱,中层,上下火,约15分钟即可。 出炉后趁热食用,淋上适量蜂蜜,滋味和营养更上一层楼喏!
想学习更多的朋友,请关注我!
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