本食品是阜阳的特色:格拉条,是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(ge la) ,而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。
中文名:格拉条
主要食材:面条,食盐,花生酱
分类:面食
口味:咸味、辣味
别称:搁拉条
产地:安徽阜
格拉条吃起来,很香、很辣
俗有:一咸三分味儿,一辣到十成。
【谢谢】耽误你们一点时间,对您来说毫不起眼的几分钟会对我们的调查起到举足轻重的作用!
【调查:安徽科技学院的学生】
1. 你是否喜欢吃面食呢?请回答是或否,
2,如果你喜欢吃你面食,你是否对学校食堂面食【面条的劲道度,味道等】满意呢?回答是或否
3.你看到阜阳的意大利面【格拉条】是否有想吃的冲动呢?回答是或否
再次感谢大家的参与,参与的人有机会可以免费品尝本面食!
中文名:格拉条
主要食材:面条,食盐,花生酱
分类:面食
口味:咸味、辣味
别称:搁拉条
产地:安徽阜
格拉条吃起来,很香、很辣
俗有:一咸三分味儿,一辣到十成。
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【调查:安徽科技学院的学生】
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