记得先转动出糖器用火烧热后，在出糖器边转动时倒入水，这时会有大量水蒸气冒出，不要怕继续到，直到没有水蒸气冒出时，关掉电机，让出糖器停下来，然后用勺柄撬！糖网，有锅巴时用钢丝刷或者钢丝球刷洗，如果洗不干净时，请用明火把糖网烧的的通红的，用水微微冲洗或者用刷子，轻轻刷，即可干净透亮了！（记得火只能烧糖网哦）
如果出糖器堵了，用刀片或者锯条把堵了的缝隙刮开即可！