才知道蚝原来是我们这里煮着吃的海蛎子可我们对这东西的做法就是皮刷干净扔进锅里煮着吃，实际上我们对所有非鱼类的海鲜都是洗干净扔进锅里煮着吃，可见我们对吃海鲜是如此的原生态
像蚝烙这种做法在我们这儿只有煎饼果子才使用类似复杂手法
而且MBA英俊帅气，让我觉得岭南已开化许久