铁板鱿鱼吧 关注:29,293贴子:387,350
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老粘咋回事哦,求老鱿指教

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胖师傅的铁板感觉最近老粘,粘的很厉害,感觉铁板上一层全是锅巴,咋回事哦,急死人了


IP属地:四川来自Android客户端1楼2014-05-08 23:18回复
    用前有没有用猪皮喂养铁板!?还有烤鱿鱼的时候控制好火候也很重要的!建议看看置顶贴!里面都有!


    来自Android客户端2楼2014-05-08 23:32
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      开大火在铁板上到点油,烧个2分钟就吧铁板烧光了,完了就不沾了


      来自Android客户端4楼2014-05-09 00:11
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